Biscoito de Amido de Milho
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Biscoito de Amido de Milho
Amido de milho é um ingrediente que não pode faltar de jeito nenhum na minha cozinha, principalmente porque eu amo fazer biscoitinhos caseiro. Também uso para bolo, para recheios e até para fazer panqueca. Se você não sabe o que é esse tal de amido de milho, calma que eu vou te explicar: O amido de milho é uma farinha feita do milho que é muito usada na culinária brasileira, muito conhecida pelo nome da marca mais famosa, a Maizena. E é o ingrediente principal da nossa receita de biscoito de amido de milho que derrete na boca. Delicioso para acompanhar um chá, um café e um bom papo. Aqui em casa é indispensável e eu sempre tenho desses biscoito de amido de milho na bomboniere que fica na mesinha de centro da minha sala. Esse é aquele biscoito de amido de milho que normalmente a gente encontra nas vitrines das padarias, de várias formas e até com recheios. Além disso você pode até colorir o seu biscoito de amido de milho com corante em gel ou também mergulhar metade deles no chocolate para dar um contraste de sabores, fica delicioso. Aprenda então, como fazer biscoito de amido de milho com leite condensado e manteiga, que é simples e rende bastante. No final vou deixar um vídeo rápido dessa receita que é bem fácil. Biscoito de Amido de Milho
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 404kcal Calorias | 2.9g Proteínas | 60g Carboidratos |
| 21g Gorduras | 206mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Biscoito de Amido de Milho
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Junte todos os ingredientes numa tigela;
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Passo 2
Misture tudo com as mãos, amassando bem até formar uma massa lisa e homogênea;
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Passo 3
Em seguida modele os biscoitinhos como preferir, em bolinhas, tirinhas ou use forminhas para modelar;
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Passo 4
Acomode os biscoitinhos numa forma levemente untada com manteiga (deixe um espaço de 2cm entre eles);
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Passo 5
DICA: Eu gosto de fazer bolinhas e achata-las com um garfo.
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Passo 6
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 15 minutos ou até dourar a parte de baixo dos biscoitinhos;
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Passo 7
Guarde em um pote com tampa, em local seco e arejado.
Tags: Biscoito de Amido de Milho
Fiz, apenas acrescentei coco ralado na receita, ficou exatamente o que esperava, uma verdadeira delícia. Muito obrigado pela receita, e parabéns pelo app, é muito bom mesmo!!!
Maravilhosa essa bolachinha,eu sempre faço com amendoim,coco,goiabada e as vezes banho metade dela no chocolate
Adorei a receita, fácil de fazer, medidas certinhas, coloquei um pouco de côco ralado fresco congelado. Ficou uma delícia e rende b mais do que aparece no vídeo.?????
Uma delícia fácil de fazer deu super certo rende bastante
Essa receita é sensacional 👏
Deu certinho
Uma delícia.
Será que pode colocar cacau na massa pata fazer de duas cores?
Esse biscoito é uma delícia. Aqui em casa todos gostam. Pedem e é aprovado.