Autor: Pedro Cavalcanti
Receita de Biscoito de Polvilho Frito
Aprenda a fazer biscoito de polvilho frito bem simples de fazer e que fica delicioso. Receita bem antiga, do tempo da minha avó. O segredo desse biscoitinho é que ele é frito e não assado como todos já estão acostumado a fazer, mas é importante lembrar que não se pode fruta-li em óleo quente. Biscoito de Polvilho Frito.
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Ingredientes:
- 1/2 kg de polvilho azedo
- 1/2 copo de óleo
- 1/2 copo de leite
- 3 ovos
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Reserve o polvilho em uma tigela.
- Leve ao fogo em uma panela, o óleo e o leite até ferver.
- Despeje por cima do polvilho, acrescente os ovos e por ultimo o sal.
- Mexa até obter uma massa consistente.
- Enrole os biscoitos em formato de oito, palitos ou círculos e frite em óleo frio
Gente! Fiz essa receita e ficou maravilhos biscoitos delicioso obg por compartilhar com a gente
Muito boa essa receita eu fiz com polvilho doce deu certo não estourou e ficou uma delícia. Deus te abençoe.
Pode sim….o meu ficou otimo na fritadeira sem óleo
Gente, foi a primeira vez na vida que fiz um biscoito de polvilho. Isso pq estou com 4.4 . E eu falo: – QUE BISCOITO GOSTOSO! Não estourou mesmo no óleo quente. MARAVILHOSO!!!
OLAAAAAA FIZ E FICOU UMA DELICIOSO OBRIGADA DEUS ABENÇOE O SEGREDO É ASSAR EM FOGO BAIXO TIRA A PANELA SE VOCE COLOCAR OS BISCOITOS E ELES CRESCEREM RAPIDO TIRE A PANELA DO FOGO SE O FOGO JÁ ESTIVER BAIXO. BEIJOS TUDO DE BOM A TODOS .
Fritei na fritadeira elétrica sem óleo e ficou bom
Amei a receita….experimentei hoje no lanche da tarde. Toda família amou. Super agradeço.
O que a gebte mais faz em Quarentena???
Come! E come muito… Toda hora buscando alguma coisinha pra mastigar… No entanto… Busco por receitas leves, e livres de muita gordura e carboidratos. Esse biscoite é sensacional!!! Leve, baixa gordura e dar pra comer ao longo do dia. Sempre uma otima opção. Adoro!
Fiz ficou ótimo adorei!!!!?
Fiz e coloquei orégano, ficou muito bom! Estourou um pouco, fritei em fogo baixo!
Respondendo a aqueles q não lêem e perguntam as mesmas coisas o polvilho q usa é o polvilho antisséptico kkkk
Fiz agora pela primeira vez e ficou ótimo!
Parabéns pela receita, fica ótimo ??
Fiz mas ficou muito seco, acho que errei a mão no polvilho
Biscoito frito doce .acabei de fazer ficou uma delicia.
Muito bom acabei de fazer ,ótimo
Posso usar o polvilho doce?
Pode sim!
Muito bom!????
Tem sabor de infância! Minha mãe fazia quando eu era criança. Era uma ansiedade danada até chegar a hora de tomarmos o nosso café com esses deliciosos biscoitos.
Fiz,gostei,
Fiz ficou uma delicia e nao estourou
eu fiz e ficou muito bom aconselho em vez de tres ovos por quatro
O amigo na receita lá em cima coloca polvilho azedo. Esse povo pergunta 10x a mesma coisa.
Não sabem ler?
Amei a receita
Acabei de fazer maravilhoso
Hum, que delícia, irresistível. É saudável. Não causa obesidade não, né? Obrigado pelo compartilhamento.
Mais o bolinho ficou muito bom
Acabei de fazer ficou uma delícia
Qual copo foi usado como medida? (Tipo copo americano ou tipo que vem requeijão).
Copo americano.
Estoura muito??
Tenho muito medo
Exagerei no sal, mais muito bom
Esse povo não lê não,tá escrito…azedo,ou tem que desenhar.rsrs
Se fritar em óleo quente ele não estoura?
Não.
Adoro suas receitas parabéns
Kkk O RANKING VAI PARA:
*o polvilho é doce ou azedo?*
(Oxi, nao leem a receita ?!)
….. As minhas duvidas sao:
*Pedro, fica torradinho igual ao do mercado?
**Posso adicionar algum sabor ou aroma?
*** gosto dele beeeem crocante!??
Oi, o polivilho é doce ou azedo?
É o azedo.
O polvilho e aZé do ou doce
É o azedo.
farei esta receita, se ficar bom, farei d ótimo comentario UP
Essa receita ele não estoura
Faça com óleo frio pois fiz uma bomba caseira em casa kkk
Qual polvilho usou? Doce ou azedo?
Azedo.
Fiz essa receita e ficou perfeito, mas sempre deve se fritar em óleo frio.
bom dia qual o tipo de polvilho doce e azedo
Azedo
pode assar….