Biscoito de Queijo
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Biscoito de Queijo
Ano passado eu viajei para Minas Gerais e foi de lá que eu trouxe para vocês essa receita de biscoito de queijo tradicional que é super deliciosa. Quando comi pela primeira vez esse biscoitinho, na hora eu já me apaixonei pelo sabor, ele parece uma chipa paraguaia, só que é bem mais saboroso, menos seco e usa ingredientes básicos. Afinal essa é aquela receita de biscoito de queijo extremamente simples que normalmente é feito por nossas avós, então ela só usa ingredientes que são de fácil acesso. Então aprenda hoje mesmo como fazer biscoito de queijo que fica bem leve, macio por dentro e crocante por fora! É uma receita bem simples que é ideal para você fazer no café da manhã ou para um lanche. É uma ótima alternativa para quem quer variar um pouco e fazer alguma coisa diferente que seja fácil de preparar no dia a dia. A base da receita de biscoito de queijo caseiro é o queijo meia cura que você pode encontrar facilmente em qualquer mercado e o polvilho doce, essa mistura é a combinação certa para um delicioso lanchinho rápido. O biscoito de queijo é perfeito para servir como aperitivo ou comer assistindo um filme com os amigos ou com sua família. Biscoito de Queijo
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 326kcal Calorias | 8.0g Proteínas | 46g Carboidratos |
| 12g Gorduras | 417mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Biscoito de Queijo
Modo de Preparo em 11 passos.
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Passo 1
Coloque todos os ingredientes numa tigela;
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Passo 2
Em seguida misture tudo e comece a amassar e a sovar a massa até que ela fique bem lisa e homogênea;
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Passo 3
Prove um pouco da massa e caso seja necessário, adicione um pouquinho de sal e sove a massa mais um pouco para agregar bem o sal;
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Passo 4
OBS: Talvez não seja necessário adicionar sal, pois o queijo já é salgado.
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Passo 5
Cubra a massa com plástico filme e deixe ela descansar por 20 minutos;
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Passo 6
Depois modele os biscoitos de queijo como desejar;
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Passo 7
DICA: Use a medida de 1/2 colher (sopa) de massa para cada biscoito.
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Passo 8
Disponha os biscoitinhos numa assadeira levemente untada com margarina ou manteiga;
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Passo 9
Leve para assar em forno preaquecido, 200ºC, por cerca de 20 a 30 minutos ou até dourar;
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Passo 10
DICA: Cuidado para não deixar assar de mais, pois eles podem ficar duros.
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Passo 11
Guarde os biscoitinhos num recipiente com tampa, bem fechado, para não ficarem duros.
Tags: Biscoito de Queijo
Receitas boas e práticas , fácil de fazer , parabéns que Deus continue abençoando a sua vida.
Boa tarde ! agradeço a receita de biscoito de queijo , pois é uma delicia , PARABÉNS !
Amei….
Ficou ótimo ,os biscoito de queijo
Amei….primeira receita de verdade que contou o segredinho da massa perfeita!
Maravilhosa…até copiei no meu caderninho de receitas especiais…?
Receita ótima adorei
Fiz essa receita ficou maravilhosa.
Uma otima receita?
Fiz a receita e ficou fantástica. Biscoito de queijo, lembrei da minha mãe.
Boa tarde! agradeço de coração pela receita.Achei uma delícia 😍 quanto é o kg
Eu gosto muito de receita
Por favor manda a receita não visualize a receita desse biscoito de queijo agradeço muito obrigado feliz ano novo
https://comidinhasdochef.com/biscoito-de-queijo/
Fiz e deu certinho, receita perfeita, sucesso aqui em casa. Obrigada pela partilha.
Adorei o biscoito de queijo receita prática e deliciosa nota 10 Parabéns
Muito bom o biscoito, amei a receita
Adorei as suas receitas ✨🙌
Eu usei o fermento em pó roial, pode?
Eu sempre procuro as receitas comidinhasdochef, eu amo cada uma delas e são muito prática, qualquer pessoa faz sem erro. Parabéns
Olá, Francisca! A ideia é essa mesmo, receitas deliciosas e fáceis que qualquer pessoa pode fazer sem medo! Fico feliz que você gosta e obrigado pelo carinho! 🥰