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Biscoito de Queijo Assado

Home » Lanche • Receitas de Biscoitos » Biscoito de Queijo Assado
Pedro Cavalcanti 08/08/2026 Lanche
Média de Avaliações 4.1 de 5 133 Votos
Biscoito de Queijo Assado
7 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 340 kcal por porção individual.

Receita de Biscoito de Queijo Assado

Quem é que resiste a um delicioso biscoitinho saindo do forno quentinho? Eu não resisto!

E como eu acabei de fazer alguns aqui em casa, resolvi compartilhar com vocês. Aprenda como fazer biscoito de queijo assado com uma receita que além de fácil, é simples de preparar e muito rápida, ótima para quem quer tomar um cafezinho no meio da tarde e está querendo comer algo diferente.

A minha receita de biscoito de queijo assado é tradicional de Minas Gerais, que eu aprendi a fazer com um legitimo mineiro; aliás já fica aí a dica para você que tem uma receitinha fácil de fazer, basta deixar nos comentários que eu testo e posto aqui. Mas não é só para o café que esse biscoito de queijo assado é bom, ele também é ótimo para deixar num potinho de vidro na sala ou no balcão da sua cozinha para petiscar de vez em quando, é super gostoso e aqui na minha casa eu sempre deixo.

Acho super gostoso fazer meu próprio biscoitinho em casa, assim eu economizo dinheiro e não preciso ter que sair cedo de casa para comprar biscoito de queijo assado na padaria, pois essa receita é idêntica ao que o padeiro faz e fica bem mais barato fazer em casa.

Biscoito de Queijo Assado


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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

340kcal Calorias 10g Proteínas 45g Carboidratos
13g Gorduras 584mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Biscoito de Queijo Assado

Modo de Preparo em 9 passos.

  1. ();

  2. Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

    Biscoito de Queijo Assado - Passo 2
  3. Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

  4. ();

  5. Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

  6. DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

    Biscoito de Queijo Assado - Passo 6
  7. Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

  8. Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);

  9. Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.

Tags: Biscoito de Queijo Assado

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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Média de Avaliações 4.1 de 5 133 Votos
11 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Bea Grant disse:
    02/08/2026 às 00:59

    Como ficou?

    Responder
  2. Marta Francisca disse:
    02/08/2026 às 01:00

    Amei vou fazer ja tou com água na boca gostaria da que colocacem a receita de salgadinho de queijo da padaria

    Responder
  3. Waléria Batista da Silva Guimarães disse:
    02/08/2026 às 01:01

    Meu ñ ficou bom, achei estranho que não leva leite, achei que a margarina deixou ele oleoso e ela substitui o leite?

    Responder
  4. Cilinha disse:
    02/08/2026 às 01:13

    Fiz mais tive que acrescentar mais leite e água porq o queijo é mto pra quantidade da massa e ficou pesada. Da próxima vou colocar 1 xícara de maizena outra d porvilho fica leve

    Responder
  5. Valdeci jose da silva disse:
    02/08/2026 às 01:16

    Eu quero aprende a fazer biscoitos

    Responder
  6. Jessyca Barros disse:
    02/08/2026 às 01:19

    Fiz com fécula de mandioca que é mais fina que o polvilho e não untei a assadeira deu super certo também

    Responder
  7. Ana disse:
    02/08/2026 às 01:26

    Fiz… Mas não tinha polvilho doce… Vamos ver como fica com o polvilho azedo

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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