Biscoito de Queijo Assado

Name: Biscoito de Queijo Assado
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 e 1/2 xícara (chá) de polvilho doce; 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga; 100 g de parmesão ralado; 1 unidade de ovo; 3 colheres (sopa) de leite; 1 pitada de sal

Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Lanche

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1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
--	1 porções	Fácil

*Aproximadamente 340 kcal por porção individual.

Receita de Biscoito de Queijo Assado

Quem é que resiste a um delicioso biscoitinho saindo do forno quentinho? Eu não resisto!

E como eu acabei de fazer alguns aqui em casa, resolvi compartilhar com vocês. Aprenda como fazer biscoito de queijo assado com uma receita que além de fácil, é simples de preparar e muito rápida, ótima para quem quer tomar um cafezinho no meio da tarde e está querendo comer algo diferente.

A minha receita de biscoito de queijo assado é tradicional de Minas Gerais, que eu aprendi a fazer com um legitimo mineiro; aliás já fica aí a dica para você que tem uma receitinha fácil de fazer, basta deixar nos comentários que eu testo e posto aqui. Mas não é só para o café que esse biscoito de queijo assado é bom, ele também é ótimo para deixar num potinho de vidro na sala ou no balcão da sua cozinha para petiscar de vez em quando, é super gostoso e aqui na minha casa eu sempre deixo.

Acho super gostoso fazer meu próprio biscoitinho em casa, assim eu economizo dinheiro e não preciso ter que sair cedo de casa para comprar biscoito de queijo assado na padaria, pois essa receita é idêntica ao que o padeiro faz e fica bem mais barato fazer em casa.

Biscoito de Queijo Assado

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

340kcal Calorias	10g Proteínas	45g Carboidratos
13g Gorduras	584mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 e 1/2 xícara (chá) de polvilho doce
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga (em temperatura ambiente)
100 g de parmesão ralado
1 unidade de ovo
3 colheres (sopa) de leite
1 pitada de sal

Como preparar Biscoito de Queijo Assado

Modo de Preparo em 9 passos.

Passo 1
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Numa tigela, junte todos os ingredientes;
Passo 2
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Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea (que não grude nas mãos);
Passo 3
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DICA: Se a massa ficar mole, adicione um pouco mais de polvilho. Se ficar dura acrescente um pouco mais de leite.
Passo 4
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Em seguida modele os biscoitinhos no tamanho e formato que desejar;
Passo 5
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Unte uma assadeira ou forre com papel manteiga e disponha os biscoitinhos;
Passo 6
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DICA: Você pode fazer pequenas bolinhas e achata-las com um garfo.
Passo 7
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Depois leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que eles fiquem levemente dourados;
Passo 8
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Conserve os biscoitinhos em um pote com tampa por até três dias;
Passo 9
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Rende cerca de 30 biscoitos.