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Bolinha de Mussarela Frita

Home » Receita de Salgadinhos com Queijo • Salgadinhos » Bolinha de Mussarela Frita
Pedro Cavalcanti 17/08/2026 Receita de Salgadinhos com Queijo
Média de Avaliações 4.4 de 5 144 Votos
Bolinha de Mussarela Frita
4 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
25m 5 porções Fácil

*Aproximadamente 469 kcal por porção individual.

Receita de Bolinha de Mussarela Frita

Ninguém resiste a um salgadinho! Ainda mais se for crocante e com aquele queijo bem derretido por dentro… Sentiu a boca encher d’água?

Não se preocupa, pois você não vai ficar passando vontade! Eu vou te ensinar como fazer bolinha de mussarela frita usando apenas 3 ingredientes.

Pois, é! Quem disse que para fazer um lanche gostoso em casa você precisa gastar muito?!

Com uma receita tão simples, até quem não tem muito costume em fazer salgadinhos em casa, vai fazer esse e se surpreender (e nunca mais vai querer comprar salgadinho pronto para fritar)! Com essa receita de bolinha de mussarela frita, você faz o salgadinho super gostoso que todo mundo ama, de forma bem rapidinha, sem fazer muita bagunça na cozinha.

E ele fica com um resultado incrível: muito crocante por fora e delicioso por dentro, com o queijo bem derretido e a massa fofinha. Eu tenho certeza que você não vai resistir e hoje mesmo vai fazer a Bolinha de Mussarela Frita na sua casa!

Leia a receita abaixo:

Bolinha de Mussarela Frita

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

469kcal Calorias 13g Proteínas 2g Carboidratos
46g Gorduras 252mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolinha de Mussarela Frita

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Em uma tigela coloque todo o queijo ralado, adicione o amido de milho e o ovo;

    Bolinha de Mussarela Frita - Passo 1
  2. Mexa com as mãos amassando e mexendo e até que fique bem homogêneo;

    Bolinha de Mussarela Frita - Passo 2
  3. Leve para a geladeira e deixe descansar por 30 minutos;

  4. Estique a massa em cima de uma tábua e corte em quadrados pequenos para facilitar;

    Bolinha de Mussarela Frita - Passo 4
  5. Em seguida enrole em formato de bolinhas;

    Bolinha de Mussarela Frita - Passo 5
  6. Leve para fritar em óleo bem quente em fogo médio e deixe até dourar (cuidado para não queimar, esse processo é bem rápido);

    Bolinha de Mussarela Frita - Passo 6
  7. Por último é só saborear.

    Bolinha de Mussarela Frita - Passo 7

Tags: Bolinha de Mussarela Frita

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38 pessoas curtiram essa receita.
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  1. andreia Lucia disse:
    16/08/2026 às 23:49

    muitas receitas boas continua assim

    Responder
  2. a de disse:
    16/08/2026 às 23:49

    Recita bolos de pote

    Responder
  3. Kátia Godoy disse:
    16/08/2026 às 23:50

    Acabei de preparar a massa, só acrescentei orégano uma pitada de mistura de temperos, uma pitada de pimenta. Levei a geladeira. Logo mais volto pra falar o q achei. ?????

    Responder
    1. Miriam Alonso disse:
      16/08/2026 às 23:50

      Achei muito bom,pena que a mussarela que eu tinha não era de boa qualidade.

      Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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