Bolinha De Queijo para Festas

As famosas bolinhas de queijo não podem faltar na sua festa, além de ser uma receita barata e rápida de fazer, é um salgadinho que todo mundo ama. Bolinha De Queijo para Festas.

Ingredientes

1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
1 gema
1 pitada de sal
queijo branco ou mussarela a gosto

Preparo

1 – Coloque o leite em uma panela e junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal.

2 – Leve ao fogo e mexa bem com um garfo, até que a massa solte da panela.

3 – Deixe esfriar, modele a massa em bolinhas e recheie com um pedacinho de queijo.

4 – Passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca.

6 – Frite em óleo bem quente e está pronto para servir.