Bolinha Frita

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Receita de Bolinha Frita

Que tal fazer um petisco bem rapidinho agora mesmo? Pessoal, aqui eu vou te ensinar uma receita bolinha frita para petisco ou até mesmo para festa. Hoje eu recebi alguns amigos aqui em casa e para agradar, fiz esse petisco bem rápidinho. Eles gostaram tanto que me pediram para fazer mais e também para ensinar como fazer bolinha frita com queijo que fica bem sequinho. Então como eu sei que vocês que me acompanham amam quando eu ensino essas receitinhas práticas para o dia a dia, resolvi compartilhar aqui com vocês também. Gente, fica uma delicia, dá para fazer tudo em menos de 10 minutos, elas só precisam descansar um pouco na geladeira, mas enquanto isso, você pode ir preparando um molinho caseiro de alho para acompanhar. Aqui no blog tem várias receitas de molhos deliciosos para você! Bolinha Frita.

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Preparo: 2 minutos
Preparação: 30 minutos
Rendimento: 25 porções
Aproximadamente 52 Kcal por porção individual

Bolinha Frita Entrada, Brasileira

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de amido de milho (Maizena)
  • 1 ovo
  • 250g de queijo mussarela ralado

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela coloque o amido de milho, a mussarela ralada e o ovo;
  2. Bolinha Frita

  3. Mexa bem com as mãos e vá amassando até deixar a massa bem homogênea;
  4. Bolinha Frita

  5. Leve a geladeira e deixe descansando por 30 minutos;
  6. Em seguida coloque essa massa esticada por cima de uma táboa e enrole fazendo bolinhas,você pode cortar a massa em quadradinhos para faciliar;
  7. Bolinha Frita

  8. Leve para fritar em fogo médio em uma panela com o óleo já bem quente e deixe até dourar;
  9. Bolinha Frita

  10. Por último é só servir.
  11. Bolinha Frita

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