“Bolinho de Bacalhau para a Virada do Ano: Receita Simples e Deliciosa!”

Bolinho de Bacalhau: Uma Delícia Portuguesa

O bolinho de bacalhau é um prato típico português feito com bacalhau, farinha de trigo, ovos e temperos. É uma receita fácil de fazer e pode ser servida como entrada ou prato principal. A seguir, vamos aprender como fazer bolinho de bacalhau de forma simples e deliciosa.

Lembro-me de quando eu era criança e minha avó fazia bolinho de bacalhau para o jantar de Natal. Era sempre um momento especial, pois todos se reuniam em volta da mesa para compartilhar essa delícia. Até hoje, quando eu faço essa receita, sinto o cheiro da cozinha da minha avó e me lembro das boas lembranças de infância.

Ingredientes:

Modo de Preparo:

Passo 1: Misture o bacalhau desfiado com a farinha de trigo, ovos, cebola, alho, sal e pimenta até formar uma massa homogênea.

Passo 2: Cubra a massa com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.

Passo 3: Retire a massa da geladeira e modele bolinhas com as mãos.

Passo 4: Frite as bolinhas em óleo quente até ficarem douradas.

Passo 5: Retire as bolinhas do óleo e coloque-as em papel-toalha para retirar o excesso de óleo.

Passo 6: Sirva quente e aproveite!

Chamada para Ação:

Agora que você sabe como fazer bolinho de bacalhau, é hora de compartilhar essa delícia com os seus amigos e familiares! Faça a receita e nos conte como foi o resultado. Compartilhe sua experiência nos comentários abaixo e vamos trocar receitas e histórias!