Receita de Bolinho de Chuva Sem Ovo
Se você tem alergia ou simplesmente está sem ovo em casa, aprenda agora mesmo como fazer bolinho de Chuva sem ovo com essa receita que vai te ajudar a preparar um lanche da tarde bem saboroso e muito prático. Hoje cedo eu fui fazer um bolinho de chuva para minha tia que veio me visitar, porém quando fui olhar na geladeira não tinha nada de ovo, então me lembrei que minha mãe não usava ovos para fazer o bolinho de chuva em casa e eles ficavam tão gostosos que não tinha nem como perceber. Na hora eu já peguei o caderninho de receitas que eu gostos sempre de deixar essas receitas curingas anotadas e fiz um bolinho de chuva sem ovo maravilhoso! Se você achava que não dava certo e muitas vezes deixou de fazer, essa receita de bolinho de chuva sem ovo vai te salvar e você vai ver como é simples de preparar. O passo a passo é o mesmo da receita de bolinho de chuva tradicional, só que sem ovo na massa. Até quem já está acostumado a comer o bolinho de chuva caseiro com ovo, não vai perceber a diferença entre um e outro, pois essa receita deixa o sabor igual ao bolinho de chuva normal. Então não perde tempo não, corre agora para a cozinha e faça esse delicioso bolinho de chuva sem ovo. Todo mundo vai gostar e os elogios são garantidos. Bolinho de Chuva Sem Ovo.
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Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de canela
Modo de Preparo:
- Numa tigela ou bacia, junte a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o leite.
- Misture tudo muito bem até que fique uma misture bem homogênea.
- DICA: A mistura não pode ficar nem muito molenga e nem muito duro, então caso seja necessário, adicione um pouquinho mais de farinha de trigo.
- Em seguida aqueça o óleo e quando estiver quente, pegue uma colher de massa e empurre com a outra, no óleo.
- Abaixe o fogo para os bolinhos não ficarem cru.
- Deixe dourar e em seguida coloque para secar em papel toalha.
- Passe os bolinhos na mistura de açúcar e canela.
Olá, acabei de fazer o bolinho de chuva sem ovos, simplesmente muito bom,não ficou cru , ficou uma delícia,as crianças adoraram não sobrou um farelo pra contar o fim dos outros, parabéns!!!