Bolinho de Chuva Sequinho

Lanche
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Bolinho de Chuva Sequinho
13 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

Receita de Bolinho de Chuva Sequinho

Quando minha vó fazia bolinho de chuva em casa, eles ficavam bem sequinhos e eram deliciosos. Sabendo que hoje em dia é mais difícil encontrar essas receitinhas de vó, eu decidi compartilhar com vocês a receita de bolinho de chuva sequinho qua minha vó fazia.

Então já vai anotando todos os ingredientes porque eu vou te ensinar como fazer bolinho de chuva sequinho com uma receita caseira bem simples que não tem como errar mesmo! A receita de bolinho de chuva é clássica e muita gente sabe fazer, porém nem todo mundo conhece a receita original que deixa o bolinho de chuva sequinho e crocante.

O segredo para fazer com que o seu bolinho de chuva fique realmente crocante e sequinho é mais fácil do que você imagina! Para obter esse resultado que todos desejam, eu adiciono o amido de milho na receita (Maizena).

Quem me contou esse segredinho foi minha vó e desde então eu nunca mais que mudar. Aqui eu vou te ensinar a receita passo a passo para você fazer aí na sua casa e matar a saudade do bolinho de chuva que você comia na infância.

Porque a receita de bolinho de chuva sequinho além de fácil, é rápido e muito gostosa! Qualquer pessoa vai poder preparar em casa sem dificuldade nenhum.

Bolinho de Chuva Sequinho

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

-- Calorias -- Proteínas -- Carboidratos
-- Gorduras -- Sódio -- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolinho de Chuva Sequinho

Modo de Preparo em 9 passos.

  1. Junte todos os ingrediente numa tigela grande ou bacia, exceto o fermento;

    Bolinho de Chuva Sequinho - Passo 1

  2. Misture tudo muito bem e em seguida adicione o fermento em pó e continue misturando até que a massa fique bem homogênea;

    Bolinho de Chuva Sequinho - Passo 2

  3. DICA: A massa deve ficar consistente e macia.

  4. Aqueça o óleo em fogo médio até que fique bem quente;

  5. Em seguida pegue a massa com uma colher (sopa) e empurre com outra para formar um bolinho de chuva;

    Bolinho de Chuva Sequinho - Passo 5

  6. Deixe Fritar até que os bolinhos fiquem douradinhos;

    Bolinho de Chuva Sequinho - Passo 6

  7. DICA: Frite de 3 a 4 por vez, para que o óleo não esfrie.

  8. Escorra os bolinhos de chuva em uma peneira de alumínio.

  9. DICA: Não use o papel toalha para escorrer seus bolinhos, pois o papel toalha faz com que eles fiquem encharcados.

Tags: Bolinho de Chuva Sequinho

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  1. Bomdiaaa!!!
    Adoro bolinho de chuva…
    Na descrição pede 3 xícaras de f. Trigo e não leva ovos. No vídeo tá diferente
    Obrigada por compartilhar!!!