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Bolinho de Chuva Tradicional

Home » Lanche » Bolinho de Chuva Tradicional
Pedro Cavalcanti 20/09/2026 Lanche
Média de Avaliações 4.2 de 5 143 Votos
Bolinho de Chuva Tradicional
9 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 249 kcal por porção individual.

Receita de Bolinho de Chuva Tradicional

Aprenda hoje mesmo como fazer bolinho de chuva tradicional com a receita original, bem simples que dá para fazer em menos de 10 minutinhos. Sei que existem várias e várias receitas de bolinho de chuva, eu mesmo já fiz e ensinei para vocês várias dessas receitas.

Mas hoje eu quis fazer algo mais simples, então lembrei da receita caseira de bolinho de chuva tradicional que minha vó fazia. Essa receitinha é bem básica mesmo, não precisa de liquidificador e também não precisa usar batedeira, você vai misturar os ingredientes todos em uma tigela e em alguns minutos sua massa já vai estar pronta.

Tenho certeza que bolinho de chuva faz você lembrar da infância, e se só de pensar já dá uma saudade danada, veja o passo a passo da receita de bolinho de chuva tradicional que fica sequinho e macio por dentro. Quando chega o inverno eu costumo fazer o bolinho de chuva tradicional para as tardes de frio com um chazinho feito na hora!

Não é só porque o nome é bolinho de chuva que você precisa esperar chover para fazer essa delícia. Dá para fazer em qualquer dia e qualquer hora, primeiro porque a receita é rápida, depois porque os ingredientes são todos econômicos.

Bolinho de Chuva Tradicional

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

249kcal Calorias 6g Proteínas 41g Carboidratos
6g Gorduras 448mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolinho de Chuva Tradicional

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Numa tigela junte o ovo com o açúcar e misture bem com um batedor de arame ou com uma colher de pau;

    Bolinho de Chuva Tradicional - Passo 1
  2. Em seguida adicione o leite e a farinha de trigo, misture bem até que fique homogêneo e consistente;

    Bolinho de Chuva Tradicional - Passo 2
  3. OBS: Fica parecendo uma massa de bolo mais firme.

    Bolinho de Chuva Tradicional - Passo 3
  4. Por último adicione o fermento e misture até que incorpore na massa;

  5. Pegue uma colherada da massa e com a ajuda de uma outra colher, empurre a massa para dentro do óleo quente;

    Bolinho de Chuva Tradicional - Passo 5
  6. Frite até que os bolinhos fiquem douradinhos;

    Bolinho de Chuva Tradicional - Passo 6
  7. Deixe escorrer em papel toalha e em seguida passe na mistura de canela com açúcar.

    Bolinho de Chuva Tradicional - Passo 7

Tags: Bolinho de Chuva Tradicional

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Média de Avaliações 4.2 de 5 143 Votos
46 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Ariosvaldo Alves dos Santos disse:
    20/09/2026 às 12:04

    Eu fiz mas ficou horrivel, o gosto de trigo, o leite faz ficar muito rala a massa. ficou muito ruim arrrrght kkkkkkk sou péssimo na cozinha!!! kkkkkk

    Acesse para responder
  2. Luiza disse:
    20/09/2026 às 12:16

    Gente até eu que queimo água kkkkkk consegui, muito saboroso parabéns tratarei outras receitas do app ?.

    Acesse para responder
  3. claudia gavron disse:
    20/09/2026 às 12:17

    Melhor receita!! Fofinho, e nem parece que foi frito de tão sequinho. Obrigada eu amei.

    Acesse para responder
  4. Ana Julia disse:
    20/09/2026 às 12:20

    Eu segui exatamente a receita e deu super certo obgd amei ?

    Acesse para responder
  5. rita de cassia martins disse:
    20/09/2026 às 12:24

    muito bom essa receita é de morrer muito boa mesmo parabens

    Acesse para responder
  6. Bruno Dias disse:
    20/09/2026 às 12:25

    Rende mais ou menos quantos bolinhos?

    Acesse para responder
  7. Simone Andrade disse:
    20/09/2026 às 12:30

    Posso fazer com a farinha de trigo já com fermento ?

    Acesse para responder
  8. Joselito Luiz Nascimento disse:
    20/09/2026 às 12:33

    Vou testar essa receita e darei o retorno. Parece ser muito fácil. Obrigado.

    Acesse para responder
  9. Sanara Cabral disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Ficou maravilhosa, a receita de bolinhos de chuva… ???

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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