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Bolinho de Linguiça

Home » Salgadinhos » Bolinho de Linguiça
Pedro Cavalcanti 08/08/2026 Salgadinhos
Média de Avaliações 4 de 5 151 Votos
Bolinho de Linguiça
18 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 327 kcal por porção individual.

Receita de Bolinho de Linguiça

No sábado passado eu fui à um barzinho com meus amigos e no cardápio tinha a opção de um bolinho de linguiça que só de imaginar já tinha me dado água na boca. Resolvi pedir algumas porções daquele bolinho, mas ele era tão gostoso que eu fiz questão de tentar fazer a receita em casa.

Então depois de tanto procurar por receitas de bolinhos feito com linguiça e testar 6 receitas diferentes, eu encontrei essa receita de bolinho de linguiça toscana que é muito fácil e rápido de preparar. Você pode servir esse bolinho caseiro como petisco para seus amigos, acompanhado de um molinho de alho caseiro.

O bolinho de linguiça é um bolinho caipira bem tradicional da roça, mas que tá fazendo o maior sucesso aqui na minha cidade ultimamente. Vários barzinhos já estão servindo esse petisco que pode ser recheado ou não.

Aqui eu vou te ensinar como se faz a tradicional receita de bolinho de linguiça recheado com queijo mussarela, mas quem quiser pode rechear com requeijão ou com Catupiry, vai ficar muito gostoso.

Bolinho de Linguiça


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Informação Nutricional

327kcal Calorias 11g Proteínas 29g Carboidratos
18g Gorduras 835mg Sódio 2g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolinho de Linguiça

Modo de Preparo em 11 passos.

  1. ();

    Bolinho de Linguiça - Passo 1
  2. Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

  3. Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

  4. ();

    Bolinho de Linguiça - Passo 4
  5. Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

  6. DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

  7. Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

  8. Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);

  9. Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.

    Bolinho de Linguiça - Passo 9
  10. Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<

  11. Sirva em seguida.

Tags: Bolinho de Linguiça

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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Média de Avaliações 4 de 5 151 Votos
45 pessoas curtiram essa receita.
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Comentários mais antigos
  1. Maria Elisa Ferreira disse:
    02/08/2026 às 01:26

    É farinha de trigo ou farinha mandioca?

    Responder
  2. catia disse:
    02/08/2026 às 01:27

    Adorei

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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