Bolinho de Mandioca Super Crocante

Name: Bolinho de Mandioca Super Crocante
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 600 g de mandioca; 0 e 1/2 maço de salsinha; 1 colher (sopa) de manteiga; 200 g de queijo coalho; 1 pitada de sal; farinha de trigo a gosto; óleo a gosto

Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Lanche

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1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
20m	15 porções	Fácil

Receita de Bolinho de Mandioca Super Crocante

Uma receita deliciosa com um maravilhoso recheio de queijo. Faça para petiscar com os amigos ou para o café da tarde, fica uma delicia!

Bolinho de Mandioca Super Crocante

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

-- Calorias	-- Proteínas	-- Carboidratos
-- Gorduras	-- Sódio	-- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

600 g de mandioca (cozida)
1/2 maço de salsinha (picada)
1 colher (sopa) de manteiga
200 g de queijo coalho
1 pitada de sal
farinha de trigo a gosto ( para empanar)
óleo a gosto (para fritar)

Como preparar Bolinho de Mandioca Super Crocante

Modo de Preparo em 6 passos.

Passo 1
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Amasse a mandioca até formar um purê;
Passo 2
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Acrescente a manteiga, o sal e a salsinha;
Passo 3
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Misture e leve para à geladeira por cerca de 40 minutos;
Passo 4
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Modele os bolinhos e recheie com queijo o queijo coalho;
Passo 5
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Passe os bolinhos na farinha de trigo;
Passo 6
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Frite em óleo quente e escorra.