Recheio de Cocada para Bolo
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
-- | porções | Fácil |
Receita de Recheio de Cocada para Bolo
Confira aqui como fazer recheio de cocada para bolo simples, para bolo de casamento, para bolo de aniversário ou para trufar. Quando o assunto é recheio de bolo, você sabe que aqui é o melhor lugar para encontrar a receita perfeita para rechear seu bolo, pois sempre estou estudando e conversando com amigas confeiteira para sempre trazer novidade pra vocês que me acompanham. Gosto muito de ensinar a fazer receitas econômicas e simples porque assim, todo mundo vai poder fazer em casa. E hoje eu trago essa receita de recheio de cocada para bolo tradicional, rápido e barato, para você rechear e trufar seus bolos. Eu gosto muito de usar o recheio de cocada para bolo em trufa e também em bolo de pote. Quem quiser fazer para uso profissional também pode, mesmo essa receita sendo bem simples o recheio de cocada para bolo é um recheio gourmet muito usado na alta confeitaria. Inclusive esse é um dos recheios mais pedidos. Ele também é muito conhecido como recheio de cocada mole, por ser bem cremoso. Além disso é um recheio muito gostoso e você vai conseguir fazer bem rapidinho aí na sua casa. Recheio de Cocada para Bolo
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
287kcal Calorias | 3.9g Proteínas | 33g Carboidratos |
16g Gorduras | 78mg Sódio | 1.2g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Recheio de Cocada para Bolo
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Numa panela, junte o leite condensado, o leite de coco, a manteiga e o coco ralado;
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Passo 2
Misture tudo muito bem e leve ao fogo baixo;
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Passo 3
Mexa sem parar até começar a ferver, engrossar e desgrudar do fundo da panela;
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Passo 4
Desligue o fogo e adicione o creme de leite;
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Passo 5
Misture bem e aguarde esfriar completamente;
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Passo 6
OBS: Depois de frio ele fia um pouco mais consistente e cremoso. Caso queira que fique ainda mais firme, deixe na geladeira de um dia para o outro.
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Passo 7
Dá para rechear um bolo de até 3kg.
Tags: Recheio de Cocada para Bolo
Muito bom!
Muito fácil e bem prático.
Vou fazer, e tenho certeza que a galera vai amar.
Gostei da receita e vou fazer ela hj , tenho um bolo para rechear e o recheio escolhido é de côco, então pq não fazer essa delícia
Hummm, que delícia! Amei a sugestão, vou fazer em casa 😀