Bolo de 3 Ingredientes
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 43m | 12 porções | Fácil |
Receita de Bolo de 3 Ingredientes
Você já ouviu falar do bolo 3 ingredientes? Isso mesmo! Esse bolo leva apenas 3 ingredientes e você vai aprender fazer essa receita hoje. A receita que vou passar hoje é uma das mais pesquisadas na internet, pelo simples fato de ser um dos bolos mais simples de se fazer. Tecnicamente ele é um suflê ou até mesmo um bolo esponja, mas o fato é que ele não leva fermento e fica extremamente fofinho. Bolo de 3 Ingredientes
Veja também Queijo Caseiro Com 3 Ingredientes
Veja também Café Cremoso 3 Ingredientes
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 324kcal Calorias | 10g Proteínas | 18g Carboidratos |
| 24g Gorduras | 197mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo de 3 Ingredientes
Modo de Preparo em 9 passos.
-
Passo 1
Primeiro divida o chocolate em pequenos pedaços e coloque dentro de uma tigela;
-
Passo 2
Depois derreta o chocolate em banho-maria;
-
Passo 3
Bata as claras dos ovos com uma batedeira até que atinjam uma bela textura de neve. Uma pitada de sal sempre ajuda;
-
Passo 4
Misture o cream cheese com o chocolate derretido. Misture gentilmente em temperatura ambiente;
-
Passo 5
Acrescente as gema, e pouco a pouco a clara em neve. É melhor fazer isso em três etapas para que tudo fique bem fofo e bonito;
-
Passo 6
Coloque a mistura em uma assadeira, mas atenção, você deve colocar essa assadeira em banho maria, adicione 250 ml de água em uma assadeira maior e então coloque no forno;
-
Passo 7
Em um forno pré-aquecido em 170°C, coloque o bolo por cerca de 15 minutos, depois reduza a temperatura para 150°C e deixa cozinhar por mais 15 minutos;
-
Passo 8
Desligue o forno e deixe a massa no forno quente por mais 15 minutos;
-
Passo 9
E pronto seu delicioso bolo está pronto, se quiser decore o bolo açúcar e espere os elogios.
Tags: Bolo de 3 Ingredientes
se vai sal então é 4 ingredientes…
Sal é a gosto, fica a seu critério, colocar ou não.
O SAL E SO PRA AJUDAR AS CLARAS A FICAR MAIS FIRMES,POE SE QUISER..
Gostaria de saber como é esse creean cheese ?
Vende em qualquer super mercado
Gostaria de saber se unta e com o que untar a forma
Geeeente que receita mais prática!
Eu sou péssima na cozinha, mas tentarei fazer esse bolo.
Incrível ter tão pouquinho ingrediente. ^^
Vc tambem não falou o tamanho da forma
Olá, tem que untar a forma?
já fiz ficou otimo de sabor.
gostaria de saber que é este creean cheese
Aqui onde moro achei no mercado , ele é uma pasta como margarina mas é um tipo de queijo! E provavelmente fica prox a margarina no refrigerador, é facil encontrar
Como faço para o forno diminuir a temperatura? O meu vai até 180. Obrigada pela ajuda.
Para fazer de chocolate escuro: troco o chocolate branco por preto ou acrescento cacau em pó?
tem q untar a forma ou caramelar?
Bom dia, adoro as receitas de vcs, as que ja fiz são deliciosas e faceis de fazer
Gostaria de saber se é possível assar esse bolo em forminhas de cupcake e se pode usar chocolate ao leite.
Será que dá certo utilizando chocolate meio amargo?
Adorei