Bolo de Abóbora com Coco
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 283 kcal por porção individual.
Receita de Bolo de Abóbora com Coco
Já fazia bastante tempo que eu tinha comprado abóbora na feira, mas eu estava em dúvida do que fazer com elas. Resolvi fazer um bolo sensacional!
Hoje eu quero te ensinar uma receita clássica que eu tenho certeza que você já comeu algum dia na sua vida. Aprenda agora como fazer bolo de abóbora com coco passo a passo com uma receita bem simples toda feita no liquidificador.
Nessa receita eu uso o leite de coco ao invés de usar o leite integral e ele deixa o bolo de abóbora com coco bem macio, úmido na medida certa, mas não muito e com um sabor incrível! Mas se você não tiver leite de coco em casa, não tem problema, dá para fazer a receita de bolo de abóbora com coco também com o leite integral.
Claro que esta receita de bolo de abóbora com coco tinha que ser fácil de preparar, afinal eu sou muito fã dessas receitas que são todas feitas no liquidificador, assim fica menos sujeira e menos louça pra lavar. Para fazer essa receita de bolo de abóbora com coco eu usei a abóbora paulista, mas você pode fazer com qualquer outro tipo de abóbora, o importante é não ficar sem fazer esse bolo maravilhoso.
Se você é do nordeste a abóbora é conhecida como jerimum, então pode fazer a receita com abobora ou jerimum porque ambas são a mesma coisa. Outra dica importante que vai fazer o seu bolo de abóbora com coco ficar ainda mais saboroso, é usar coco fresco ralado ao invés de usar aquele coco ralado industrializado que é vendido no mercado.
Vale muito a pena fazer com o coco fresco, o sabor fica bem melhor.
Bolo de Abóbora com Coco
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 283kcal Calorias | 3g Proteínas | 36g Carboidratos |
| 14g Gorduras | 285mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo de Abóbora com Coco
Modo de Preparo em 8 passos.
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Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
Tags: Bolo de Abóbora com Coco
Engraçado que você não citou o leite de côco no preparo, mas imagino que vá no liquidificador junto com os líquidos…
Boa tarde!
Gostaria de fazer essa receita 😀
Quando devo colocar o leite integral? Quando coloco o coco ralado?
Obrigada!
Parece ser muito bom. Fazer 😊
Ameiiii todas as receitas sao uma delicia . parabens.