Bolo de Araruta
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h 50m s | 12 porções | Fácil |
Receita de Bolo de Araruta
Se bateu aquela vontade de comer um bolo caseiro bem gostoso e simples de fazer, eu te apresento o bolo de araruta. A receita do bolo de araruta é bem básica e fica irresistível, eu aprendi a fazer com a minhã vó. Muita gente nunca deve ouvido falar desse tal bolo araruta por que ele é mais conhecido pelas pessoas mais antigas, e para quem nem se quer sabe o que é araruta, ela é uma raiz, um tubérculo e a sua farinha é usada para fazer bolos, mingaus, biscoitos. O bolo araruta é muito indicado para os celíacos. Para quem tiver dificuldades de encontrar a araruta, vou deixar em baixo da receita algumas fotos de marcas diferente, se você não encontrar em supermercados, você poderá achar em casas que vendem grãos.
Bolo de Araruta
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 293kcal Calorias | 3g Proteínas | 65g Carboidratos |
| 3g Gorduras | 517mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo de Araruta
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
Tags: Bolo de Araruta
Vou fazer. Obrigada pela receita.
Eu fiz, ficou maravilhoso! Parece uma brevidade, só que mais leve e saborosa. A casquinha crocante dá o tom. Receita de vó!
Vou fazer, espero gostar, preciso comer araruta. Gratidão
logo que eu fizer mandarei minha opinião
Isso, vou ficar esperando!
Eu fiquei na dúvida, pois não vi nenhum líquido .. e quando misturei os ingredientes secos ficou uma farofa… Acabei acrescentando leite antes das claras em neve… É isso mesmo?
Olá, Jaqueline. Seguindo todo o passo a passo do nosso modo de preparo não vai ter erro! Pode confiar 😀