Bolo de Banana com Calda de Caramelo

Bolo de Banana com Calda de Caramelo
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Receita de Bolo de Banana com Calda de Caramelo

Alguns dias atrás eu fui em uma padaria para comprar meu café da manhã e lá acabei me deparando com uma receita de Bolo de Banana com Calda de Caramelo. Ela me chamou tanta atenção que assim que cheguei em casa eu busquei na internet todo o passo a passo de como fazer bolo de banana com calda de caramelo e hoje vim mostrar para vocês como que faz essa receita! Essa receitinha conta com ingredientes bem simples e fáceis de achar, além do seu preparo ser bastante prático, todo mundo consegue fazer ela em casa sem nenhuma dificuldade! A massa do bolo de banana com calda de caramelo é feita a mão em uma tigela, o que facilita que qualquer pessoa consiga fazer ela em casa já que não vai ser preciso ter algum utensílio específico. Além disso, essa é uma receitinha que rende bastante, sendo ela ideal para servir no café da manhã ou da tarde para amigos ou familiares. Certamente essa receita será um sucesso! Deixem nos comentários o que vocês acharam desse bolo. Bolo de Banana com Calda de Caramelo.

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Preparo: 15 minutos
Preparação: 40 minutos
Rendimento: 12 porções
Aproximadamente 225 Kcal por porção individual

Bolo de Banana com Calda de Caramelo Lanche, Brasileira

Ingredientes para o Bolo:

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • 180 ml de leite
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Essência de baunilha a gosto
  • 1 colher de fermento em pó para bolos

Ingredientes Para a Calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 3 bananas maduras fatiadas

Modo de Preparo da Calda:

  1. Para a calda coloque uma parte do açúcar em uma panela e leve ao fogo médio mexendo até derreter;
  2. Bolo de Banana com Calda de Caramelo

  3. Vá adicionando o restante do açúcar aos poucos mexendo sem parar até derreter completamente;
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  5. Em seguida coloque a água;
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  7. Continue mexendo até dissolver todo o açúcar empelotado;
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  9. Quando a calda estiver bem líquida transfira para uma forma (25 cm) e em seguida coloque as bananas fatiadas por cima;
  10. Bolo de Banana com Calda de Caramelo

  11. Reserve a forma com a calda.

Modo de Preparo do Bolo:

  1. Coloque o açúcar, os ovos, a essência de baunilha, o leite e a margarina em uma tigela;
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  3. Mostre até ficar homogêneo e em seguida vá adicionando a farinha aos poucos;
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  5. Mexa sem parar até obter uma massa lisa e coloque o fermento em pó;
  6. Misture delicadamente até ficar completamente envolvido na massa;
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  8. Transfira para a forma com a calda;
  9. Bolo de Banana com Calda de Caramelo

  10. Leve para assar em forno pré aquecido a 180º C por 40-50 minutos ou até dourar;
  11. Retire do forno, aguarde até amornar;
  12. Prontinho, agora desenforme e sirva em seguida.
  13. Bolo de Banana com Calda de Caramelo

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  1. Judite Theodoro 4 de novembro, 2021

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