Bolo de Batata Doce Cremoso
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Bolo de Batata Doce Cremoso
Estou visitando minha família aqui no interior e sempre que a gente vem para o sítio o café da tarde é muito farto, com várias receitas gostosas de pão caseiro, tortas, doces, geleias, frutas e bolos, mas dessa vez minha tia preparou um bolo de batata doce cremoso tão bom que quase comi inteiro sozinho! É claro que eu pedi pra ela me ensinar essa receita de bolo de batata doce cremoso que é simples, bem rápido e sai muito barato. Essa receita dá pra fazer com tudo o que a gente tem aqui em casa no sítio e só leva batata doce, farinha, açúcar, leite, leite de coco, manteiga e ovos, e com ingredientes tão básicos eu te ensino como fazer bolo de batata doce cremoso encorpado rapidinho, só precisa de um liquidificador pra bater tudo! O que acho legal dessa receita é que não usa fermento em pó porque esse bolo de batata doce cremoso não cresce, é um bolo muito macio e cremoso que tem o gostinho da fazenda, o que combina com essa época de festa junina e por ser um bolo caseiro e econômico, dá para vender nas festas de São João. Uma dica que dou para quem quer aumentar a renda com bolos é vender o seu bolo por três vezes o preço que custou para fazer, assim cobre os gastos e gera lucro! Esse bolo de batata doce cremoso vai fazer muito sucesso e todo mundo vai pedir mais! Bolo de Batata Doce Cremoso
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 197kcal Calorias | 3.6g Proteínas | 33g Carboidratos |
| 6.5g Gorduras | 132mg Sódio | 1.3g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo de Batata Doce Cremoso
Modo de Preparo em 12 passos.
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Passo 1
Em uma panela de pressão coloque a batata doce e cubra com até dois dedos de água acima das batatas;
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Passo 2
Deixe as batatas cozinhando por 20 minutos depois que pegar pressão;
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Passo 3
Num liquidificador, acrescente os ovos, o leite de coco, o leite, a margarina, o açúcar e uma pitadinha de sal;
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Passo 4
Bata bem por uns dois minutinhos;
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Passo 5
Acrescente no liquidificador a batata doce já cozida;
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Passo 6
OBS: eu gosto de dar uma picadinha na batata doce antes para ficar mais fácil de usar o liquidificador.
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Passo 7
Bata bem até que fique homogêneo;
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Passo 8
Adicione a farinha de trigo e bata novamente até obter uma massa bem cremosa;
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Passo 9
Unte uma forma de furo central com margarina e polvilhe com farinha de trigo;
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Passo 10
Despeje a massa sobre a forma;
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Passo 11
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar;
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Passo 12
Desenforme em um pratinho e pode servir!
Tags: Bolo de Batata Doce Cremoso
Não fala se é para deixar a batata doce esfriar e nem se leva pó Royal
Oi Maria, na descrição eu falo que esse bolo de batata doce não leva fermento. Também não precisa esperar esfriar a batata doce.
Amo receitas e vi que aqui só tem as melhores amei
Muito obrigada pela receita . Ficou uma delícia . E fiz zero açúcar ainda . Coloquei adoçante e ficou perfeito . Meu marido tb amou .
Parabéns, gosto muito de suas receitas, fiz o bolo e ficou uma delícia, obrigada!
Acabei de fazer. Ficou super cremoso e uma delícia. Amei! Obrigada 🙂
Muito obrigado pela a receita, acabei de fazer o bolo?
Amei a receita nunca tinha feito,fiz ficou uma delícia, ficou com aparência de bolo de leite. Todos que comeram gostou.
E aí Ivana Rocha como ficou? Deu certo?
Obrigada pela receita maravilhosa.
Fiz a minha família amou,
Deus abençoe
Obrigada por compartilhar receitas deliciosas.
Fiz esta receita e ficou deliciosa, Acrescentei pedacinhos de chocolate 70% cacau , Ficou maravilhoso – um verdadeiro pudim.
Massa com fermento ou sem?
Sim, sem fermento. Esse bolo ele é baixinho e tem uma textura cremosa.
So vi agora que a farinha de trigo era sem fermento. Coloquei com. Ta no forno ja, seja o que Deus quiser kkkkk
E ficou bom com fermento?
Amei o bolo de batata doce
Realmente o bolo fica uma delícia!
Parabéns por compartilhar a receita!
❤️❤️
Vou fazer
Ficou muito bom! Eu substitui a farinha de trigo pela farinha de arroz, e o açúcar eu usei o demerara.
Fiz ,espero que dê certo???
Fiz ficou tooooopissimo!
Gostaria de saber se pode se substituir o leite de coco obrigado
Estou fazendo espero que de certo rsrsrs
Fiz saiu tudo certinho e ficou uma delícia. Obrigada pela receita.
Vou fazer amo bolo de batata doce
Olá Pedro,
Amei seu bolo de batata doce cremoso.
Agora, quando falo que vou fazer um bolo meu marido pergunta logo se é aquele de batata doce!
Obrigada por compartilhar a receita!
Vou fazer muito boa a receita
Estava louca por uma receita de bolo top de batata doce e parece que encontrei…vou fazer amanhã espero que dê certo.
Eu amei, é o bolo mais gostoso que já comi na vida. Certamente vou compartilhar a receita
Fiz e ficou muito bom! Melhor bolo de batata
é muito bom, e muito facil de fazer,
Muito obrigado ! Amei !
Eu faço esse bolo de batata doce, só que uso maisena ao invés de farinha de trigo. Coloco também leite condensado fake. Todos que contém, amam
Fiz o bolo e realmente é maravilhoso…. Substituir a margarina por manteiga ???.
Top das galáxias
Parabéns Deus te ilumine e faça mais receitas gostosas obs. Faz uma para as pessoas que são intolerante a glúten e lactose
Fiz ficou delicioso ?obg.peal receita!❤
Adoro bolo de batata esse ficou sensacional amei
Gostei obrigadavou fazer
Estou faze do agora
Acredito que vai fica ótimo
Vou come todinho
Vou experimentar esse fim de semana. Tenho certeza que é gostosa.
Oi, tudo bem? Faz e volta aqui pra me contar do resultado 😀
Não leva fermento
Nesse bolo não leva! 😊
Oi! Amei a receita só tenho dúvidas no tamanho das batatas
Oii Valderice, tudo bem? Foi usado 3 batatas médias. Você pode acompanhar a receita certinha com o nosso vídeo no YouTube ou pelas fotos que está no passo a passo.