Bolo de Café Soluvel

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Receita de Bolo de Café Soluvel

Vou te ensinar como fazer bolo de café soluvel com uma excelente receita que vai te fazer economizar dinheiro e ter um bolinho maravilhoso para o café da manhã. Se você está acostumada fazer bolo simples em casa e nunca tentou fazer esse, você não sabe o que está perdendo! Então levanta daí e faça hoje mesmo a receita de bolo de café soluvel. A primeira vez que vi essa receita foi em uma padaria super fina em Florianópolis, depois já fui pesquisar para ver se achava a receita na internet e, testei várias e várias receitas até achar a verdadeira receita de bolo de Nescafé ou bolo feito com café soluvel. Antes que vocês me perguntem se dá para fazer com outras marcas de café soluvél, a resposta é sim, dá para fazer o bolo com o Pilão, 3 Corações, Café Pelé, Melita ou qualquer outro que você goste, mas na minha opinião o bolo com café soluvel fica bem mais gostoso se for feito com o Nescafé. Outra coisa que eu sei que vocês vão me perguntar é se dá para fazer com o café normal, a resposta é não, tem que ser com o café solúvel mesmo. Bolo de Café Soluvel.

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Bolo de Café Soluvel

Ingredientes para o Bolo:

  • 3 colheres (sopa) de café solúvel (usei Nescafé)
  • 3 xicaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher(sopa) de fermento químico em pó

Ingredientes para a Calda:

  • 2 colheres (café) de café solúvel (usei Nescafé)
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de leite
  • 1/2 colher rasa (sobremesa) de margarina

Modo de Preparo:

  1. Bata na batedeira, os ovos junto com o açúcar até ficar esbranquiçado.
  2. Em seguida acrescente a margarina e bata novamente por mais 4 minutos. Reserve.
  3. Em uma tigela à parte, dissolva o café solúvel no leite morno e junte à massa do bolo que está na batedeira.
  4. Ligue a batedeira e vá adicione o restante dos ingredientes sempre batendo.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. Leve para assar em forno médio por cerca de 35 minutos.

Modo de Preparo:

  1. Junte todos os ingredientes em uma panela e misture.
  2. Leve ao fogo médio, sempre mexendo, até engrossar.
  3. Aguarde esfriar um pouco e cubra o bolo.
Bolo de Café Soluvel
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