Bolo de Cenoura com Brigadeiro Dentro
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Bolo de Cenoura com Brigadeiro Dentro
Você já imaginou pode fazer um bolo que você coloca no forno e ela já sai com brigadeiro dentro? Não, nunca imaginou? Pois hoje eu vou te ensinar fazer esse bolo de cenoura já sai do forno recheado com brigadeiro dentro dele, fala a verdade é incrível essa receita! Se você quiser pode decorar ele com brigadeiro por cima que também fica super lindo. E o melhor é que essa receita não é difícil de fazer e o passo a passo é bem rápido, você vai se apaixonar por esse bolo que é lindo e delicioso. Os ingredientes são aqueles básicos que você tem na cozinha, assim você também economiza e tem uma sobremesa gostosa para comer. Bolo de Cenoura com Brigadeiro Dentro
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 308kcal Calorias | 4.6g Proteínas | 44g Carboidratos |
| 13g Gorduras | 195mg Sódio | 1.3g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo de Cenoura com Brigadeiro Dentro
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Junte todos os ingredientes secos dentro de uma tigela e misture-os;
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Passo 2
Bata as cenouras junto com os ovos e o óleo dentro do liquidificador;
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Passo 3
Despeje o "creme" de cenoura que foi batido, dentro da tigela com os ingredientes secos, mexa rapidamente (com delicadeza) até se formar uma massa bem homogênea;
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Passo 4
Unte uma assadeira e enfarinhe, despeje a mistura dentro da assadeira;
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Passo 5
Passe os brigadeiros na farinha de trigo e tire o excesso de farinha de trigo, arrume-os sobre a massa que está na assadeira;
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Passo 6
Leve para assar em forno preaquecido (180°C) por cerca de 40 minutos, ou até estar levemente dourado (faça o teste do palito);
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Passo 7
Desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro, sirva ainda quente.
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Passo 8
Obs: Caso queira, você também pode colocar uma calda de chocolate por cima ou ganache.
Tags: Bolo de Cenoura com Brigadeiro Dentro
Fiz este e eh uma loukura de gostoso!!!!
Como faz com a cenoura? Ralada ??
Bata bater junto com os ovos
MELHOR RALAR A CENOURA… BOLO FICA LEVE…..
Muito bom
Adorei e vou fazer hoje mesmo para os meu filhos
Vou fazer hummmmm
Achei maravilhoso! Assim que puder, vou fazer a receita.
Achei a idéia muito boa.Vou fazer depois eu conto.
O meu está no forno…..
Realmente muito facil, mas realmente não leva leite?????
Oi… o meu não ficou assim… os brigadeiros ficaram todos no fundo 🙁
Já tentei fazer duas vezes mas nao deu certo, devo estar fazendo alguma coisa errada pois o brigadeiro desce e fica grudado tudo no fundo da forma, vira uma meleca.
Use de buraco no meio ou forma redonda alta.Pode fazer que vai dar certo!!
Vou tentar fazer com a massa mais consistente, talvez o brigadeiro não desce, se alguem puder me dar alguma sugestão, por favor
NAO SE IMPORTE… COM OS BRIGADEIROS. O RESULTADO DO BOLO É FANTASTICO…
Parabéns pela receita amei….para não afundar os brigadeiros eu preferi passar na maizena e não pode deixar o brigadeiro caramelizar senão eles pesam e afundam.
Diferente de odos os bolos de cenoura q ja fiz
Ameiiiiiií!!!! Fiz e ficou showwwww!!!!????
serve se colocar o brigadeiro depois q o bolo sair do forno ? cava os buraquinhos em cima e coloca o brigadeiro ?
Pode ser também.
Amei este bolo, foi o melhor bolo de cenoura que já comi! Adoraria adquirir todas essas receitas ,parece que todas são maravilhosas hummm!
Achei maravilhoso vou tentar fazer a receita.
Se passar os brigadeiros na farinha de trigo eles não descem.
Não.
eu passei na farinha e desceu, pq?
TEM QUE SER NA FARINHA DE TRIGO…
NAO SE IMPORTE…. ELES DESCEM……E DESMANCHAM NO FORNO..
DELICIA DE BOLO… SUCESSO…
Boa tarde esse brigadeiro é o nosso tradicional de panela, aquele de chocolate que não vai no fogo, ou o comprado? ,precisa congelar ele antes? obrigada se puder responder
Hum parece divino ,mas tenho uma dificuldade pra fazer esse bolo ,ele nunca fica fofinho !!
O meu aqui já está no forno….? espero q fique com este aspecto maravilhoso tbm…hummm
Acabo de fazer essa receita, ficou muito boa! Obrigada:)
Ficou maravilhoso que delicia muito bom ??????
ACHEI UMA BELEZA MARAVILHOSAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA COMI E APROVEI .
Pode usar manteiga no lugar do oleo?
Pode sim, manteiga ou margarina.
Pessoal, fiz o bolo e ficou maravilhoso, que for linda! Pena que não dá pra colocar as fotos.
Observações: 1- alguém aqui (desculpe, não lembro o nome) disse que “polvilhou” o brigadeiro com maizena, também fiz isso porque fiquei com medo do bolo grudar ou descer.
2- ralei a cenoura antes de bater no liquidificador para ficar mais fofinho.
3- minha farinha acabou para colocar na forma, então coloquei pra farinha que tinha em casa. (De arroz).
4- deixei o brigadeiro ficar beeeem durinho na panela para fazer as bolinhas. Elas ficaram pesadas, mas não afundaram. Acho que foi porque a massa ficou consistente (não ficou mole).
Abraços!