Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 50m | 12 porções | Fácil |
Receita de Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate
Quem me conhece sabe que sou completamente apaixonado por bolos e, recentemente, acabei aprendendo em um programa de culinária a receita de Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate. Alguns dias atrás eu decidi preparar pela primeira vez essa receita para alguns amigos e recebi tantos elogios dos mesmos que não pensei duas vezes em ensinar para vocês o passo a passo de como fazer bolo de cenoura com calda de chocolate, tenho certeza que também irão gostar! Essa é uma receita fácil de fazer, ela leva ingredientes bem comuns e ainda conta com preparo simples e rápido, qualquer pessoa consegue preparar em casa sem nenhum problema. O bolo de cenoura com calda de chocolate tem sua massa feita parcialmente no liquidificador, o que ajuda a acelerar o seu preparo e ainda sem fazer bagunça na cozinha. Não tenho dúvidas de que vocês vão adorar essa receitinha nova! Lembrem de deixar um comentário aqui embaixo me contando o que vocês acharam. Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 293kcal Calorias | 5.1g Proteínas | 43g Carboidratos |
| 12g Gorduras | 100mg Sódio | 1.0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Bolo:
Calda:
Como preparar o Bolo
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
No liquidificador coloque os ovos, a cenoura picada e o óleo;
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Passo 2
Bata por 3-4 minutos e transfira essa mistura para uma tigela;
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Passo 3
Coloque o açúcar e mexa até dissolver;
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Passo 4
Em seguida adicione a farinha de trigo e continue mexendo até obter uma massa lisa e homogênea;
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Passo 5
Adicione o fermento em pó para bolos e misture delicadamente até que fique envolvido na massa;
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Passo 6
Transfira para uma forma (23 cm) untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido a 180º C por 40-50 minutos ou até dourar;
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Passo 7
Retire o bolo do forno, aguarde amornar e desenforme.
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Para fazer a calda coloque a margarina em uma panela junto com o leite, o leite condensado e o chocolate em pó;
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Passo 2
Leve ao fogo médio mexendo sem parar até ficar homogêneo e começar a ferver;
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Passo 3
Abaixe o fogo e continue mexendo até ficar cremoso e em consistência de calda;
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Passo 4
Despeje a calda por cima do bolo;
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Passo 5
Para finalizar é só servir, seu bolo está pronto.
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Já estou fazendo pela segunda vez!!
Muito boa a receita, fácil e muito gostosas!
Obrigado