Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate

Name: Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidades de ovos; 150 ml de óleo; 1 e 1/2 xícara (chá) de cenoura; 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos; 1 colher (sopa) de manteiga; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; 200 ml de leite; 1 caixa de leite condensado

Pedro Cavalcanti 08/08/2026 Bolos

Média de Avaliações 4.2 de 5 42 Votos

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
50m	12 porções	Fácil

*Aproximadamente 293 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate

Quem me conhece sabe que sou completamente apaixonado por bolos e, recentemente, acabei aprendendo em um programa de culinária a receita de Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate. Alguns dias atrás eu decidi preparar pela primeira vez essa receita para alguns amigos e recebi tantos elogios dos mesmos que não pensei duas vezes em ensinar para vocês o passo a passo de como fazer bolo de cenoura com calda de chocolate, tenho certeza que também irão gostar!

Essa é uma receita fácil de fazer, ela leva ingredientes bem comuns e ainda conta com preparo simples e rápido, qualquer pessoa consegue preparar em casa sem nenhum problema. O bolo de cenoura com calda de chocolate tem sua massa feita parcialmente no liquidificador, o que ajuda a acelerar o seu preparo e ainda sem fazer bagunça na cozinha.

Não tenho dúvidas de que vocês vão adorar essa receitinha nova! Lembrem de deixar um comentário aqui embaixo me contando o que vocês acharam.

Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

293kcal Calorias	5g Proteínas	43g Carboidratos
12g Gorduras	100mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Bolo:

3 unidades de ovos (Aprenda a Fazer Aqui)
150 ml de óleo (aprenda a fazer AQUI)
1 e 1/2 xícara (chá) de cenoura (Aprenda a Fazer Aqui)
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar (APRENDA A FAZER AQUI)
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos ((Aprenda a Fazer Aqui))

Calda:

1 colher (sopa) de manteiga (Aprenda a Fazer Aqui)
4 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado)
200 ml de leite
1 caixa de leite condensado

Como preparar o Bolo

Modo de Preparo em 7 passos.

Passo 1
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Passo 2
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Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3
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Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4
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Passo 5
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Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
Passo 6
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DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
Passo 7
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Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 5 passos.

Passo 1
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Para fazer a calda coloque a margarina em uma panela junto com o leite, o leite condensado e o chocolate em pó;
Passo 2
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Leve ao fogo médio mexendo sem parar até ficar homogêneo e começar a ferver;
Passo 3
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Abaixe o fogo e continue mexendo até ficar cremoso e em consistência de calda;
Passo 4
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Despeje a calda por cima do bolo;
Passo 5
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Para finalizar é só servir, seu bolo está pronto.