Bolo de Cenoura com Maizena

Bolos
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Bolo de Cenoura com Maizena
23 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 365 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Cenoura com Maizena

Varias pessoas vem me pedindo uma receita bolo de cenoura que fique bem fofo e que seja fácil de fazer. Antigamente sempre que eu ia fazer bolo de cenoura ele ficava baixinho e massudo, até que ficava gostoso, mas não era aquele bolo bonito de se ver, e de De tanto fazer aqueles bolos batumados e errar o ponto da massa, eu resolvi procurar uma receita boa de bolo de cenoura que fique bem fofinho e com um sabor original, então foi aí que eu achei essa receita de bolo de cenoura com Maizena que é bem simples e fica super fofo e saboroso.

Se você também está cansada de fazer bolo batumado e massudo, eu vou te ensinar uma receita coringa que é muito utilizada nas maiores padarias, você vai aprender só aqui, como fazer bolo de cenoura com Maizena. Você vai se surpreender com o resultado e nunca mais vai querer trocar de receita.

A Maizena todo mundo já conhece, né? Mas se você não conhece, a Maizena é apenas uma marca muito famosa de amido de milho e se você não tiver ela aí na sua casa, você pode fazer tranquilamente a receita de bolo de cenoura com outra marca de amido de milho, vai dar certo também.

No final da receita vou deixar um recheio de creme alpino maravilhoso que você pode usar para rechear seu bolo de cenoura com Maizena e deixar ele ainda mais saboroso.

Bolo de Cenoura com Maizena

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

365kcal Calorias 4g Proteínas 46g Carboidratos
19g Gorduras 329mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Bolo:

Calda:

Como preparar o Bolo

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Coloque no liquidificador, a cenoura, o óleo e os ovos;

    Bolo de Cenoura com Maizena - Passo 1

  2. Bata até ficar bem homogêneo. Reserve;

    Bolo de Cenoura com Maizena - Passo 2

  3. Peneire a Maizena, a farinha de trigo, o fermento e o açúcar, em uma tigela a parte;

  4. Misture e em seguida adicione a mistura de cenoura reservada;

  5. Com a ajuda de uma espátula ou fouet, mexa virar uma massa uniforme;

    Bolo de Cenoura com Maizena - Passo 5

  6. Despeje a massa em uma forma redonda de furo central (20cm), untada e enfarinhada;

    Bolo de Cenoura com Maizena - Passo 6

  7. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 35 minutos.

    Bolo de Cenoura com Maizena - Passo 7

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 2 passos.

  1. Junte o creme de leite com o chocolate e misture bem;

    Bolo de Cenoura com Maizena - Passo 1

  2. Espalhe por cima do bolo de cenoura.

    Bolo de Cenoura com Maizena - Passo 2

Tags: Bolo de Cenoura com Maizena

Recheio Para o Bolo de Cenoura:

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  8. Minha namorada fez este bolo porém ela deixou um pedaço da casca de ovo cair na massa da cenoura, tem algum problema???
    Por favor mim avisem eu preciso saber.
    O bolo ficou com um gosto estranho, acho que foi por causa da casca de ovo, eu estou me sentindo meio mal, tirando isso o bolo ficou um maravilha!!!!!!!

    Recomendo para todos que façam o bolo e incluam um pedaço de casca de ovo parar o melhor paladar do bolo. Beijos e abraços a todos

  14. Receita maravilhosa e fácil de preparar, primeiro bolo de cenoura que consigo que fica fofinho. No entanto, deixei a 180 graus no forno elétrico e em menos de 30 minutos estava assado.

  15. Olá irei fazer essa receita, só gostaria de saber se acrescentar 1 xic de óleo aí invés de 1/2 da certo tbm fará alguma diferença no bolo?
    Desde já agradeço!