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Bolo de Cenoura de Liquidificador

Home » Bolos » Bolo de Cenoura de Liquidificador
Pedro Cavalcanti 21/07/2026 Bolos
Média de Avaliações 4.4 de 5 123 Votos
Bolo de Cenoura de Liquidificador
1 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
50m 12 porções Fácil

*Aproximadamente 293 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Cenoura de Liquidificador

Alguns dias atrás uma de minhas tias veio me fazer uma visita e eu decidi que seria uma boa ideia preparar algo especial para o nosso lanche da tarde, então fiz uma receita de Bolo de Cenoura de Liquidificador bem rápido e muito fácil que fica fofo e não embatuma, para que ela pudesse experimentar. Minha tia ficou tão encantada pela receita que ela me pediu para que eu a ensinasse o passo a passo de como fazer bolo de cenoura de liquidificador e, vendo o quanto ela gostou da sobremesa, tomei a decisão de mostrar todo o preparo para vocês, sei que também vão gostar!

Essa é uma receita bem simples de fazer, ela não leva muitos ingredientes e ainda conta com um preparo simples, todos podem fazer em casa sem medo de errar! O bolo de cenoura de liquidificador tem sua massa feita no liquidificador, o que ajuda a deixar o preparo ainda mais rápido e ainda ajuda a evitar que haja bagunça na cozinha.

Comentem aqui embaixo o que vocês acharam dessa receita, é certo que vão se encantar por ela!

Bolo de Cenoura de Liquidificador

Veja também
  • Bolo de Cenoura com Calda Crocante de Chocolate
  • Bolo de Cenoura Tradicional

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

293kcal Calorias 5g Proteínas 43g Carboidratos
12g Gorduras 100mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Bolo:

Calda:

Como preparar o Bolo

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. No liquidificador coloque os ovos, o óleo, a cenoura picada e bata por 3 minutos;

    Bolo de Cenoura de Liquidificador - Passo 1
  2. Em seguida transfira essa mistura para uma tigela e adicione o açúcar;

    Bolo de Cenoura de Liquidificador - Passo 2
  3. Misture bem até dissolver e em seguida adicione a farinha de trigo;

    Bolo de Cenoura de Liquidificador - Passo 3
  4. Vá mexendo até que fique uma massa lisa e homogênea;

    Bolo de Cenoura de Liquidificador - Passo 4
  5. Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente até envolver na massa;

    Bolo de Cenoura de Liquidificador - Passo 5
  6. Transfira para uma forma (23 cm) untada e enfarinhada;

    Bolo de Cenoura de Liquidificador - Passo 6
  7. Leve para assar em forno pré aquecido a 180º C por 40-50 minutos ou até dourar;

    Bolo de Cenoura de Liquidificador - Passo 7
  8. Retire do forno, aguarde amornar, desenforme e reserve.

    Bolo de Cenoura de Liquidificador - Passo 8

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Em uma panela coloque o leite condensado e leve ao fogo médio;

    Bolo de Cenoura de Liquidificador - Passo 1
  2. Adicione a manteiga, o chocolate em pó e o leite;

    Bolo de Cenoura de Liquidificador - Passo 2
  3. Vá mexendo sem parar até começar a ferver;

    Bolo de Cenoura de Liquidificador - Passo 3
  4. Abaixe o fogo quando começar a ferver e abaixe o fogo, mexendo sem parar até ficar bem cremoso;

    Bolo de Cenoura de Liquidificador - Passo 4
  5. Despeje a calda por cima do bolo e sirva em seguida.

    Bolo de Cenoura de Liquidificador - Passo 5

Tags: Bolo de Cenoura de Liquidificador

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173 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Juliana Campos disse:
    21/07/2026 às 09:44

    Amooo bolo de cenoura, é simplesmente delicioso, mas nunca tive sorte de fazer um fofinho . Todos que tentei fazer ficavam embatumados. Acho que era porque eu batia todost is ingredientes juntos no liquidificafor.

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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