Bolo de Cenoura Grande

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Bolo de Cenoura Grande
32 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
1h 12 porções Fácil

Receita de Bolo de Cenoura Grande

É comum encontrarmos por aí muitas receitas de bolo de cenoura grande com calda de chocolate ou mesmo em padarias, restaurantes ou lanchonetes, acabamos batendo o olho naquele que está exposto e queremos experimentar, achando que será o bolo mais gostoso do mundo e acabamos por nos decepcionar. Sem dúvidas 9 em cada 10 pessoas tem uma queda por aquele bolo fofinho de cenoura coberto com muita calda de chocolate.

Essa receita rende bem, é deliciosa e pode ser feita para ter uma renda extra e vender o bolo em casa, gastando bem pouco ou quase nada.

Se você é uma dessas pessoas que ama bolo de caseiro e fica procurando receitas para tentar chegar ao melhor bolo de cenoura grande do mundo, chegou o fim a sua busca! Iremos te mostrar como fazer bolo de cenoura grande com um calda de chocolate bem simples de fazer, com aquele gostinho de infância, super delicioso e macio.

Além do sabor incomparável, a receita do bolo de cenoura grande é super fácil de ser feita, precisando apenas dos ingredientes convencionais (cenoura, açúcar, ovos, fermento, óleo, farinha de trigo, manteiga e achocolatado) e alguns utensílios domésticos (liquidificador, uma bacia, forma grande e uma panela).

Esse bolo pode ser servido como uma sobremesa após o almoço ou jantar, como um lanche ou mesmo sendo feito para ser vendido por encomenda inteiro ou em pedaços, o importante é fazer essa maravilhosa receita de bolo de cenoura grande e deixar com que todos fiquem deslumbrados com tamanho sabor. Não há mistério nessa receita, é só seguir certinho o o passo a passo que o seu bolo de cenoura vai ficar além de delicioso, fofinho e a calda bem cremosa.

Bolo de Cenoura Grande

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

-- Calorias -- Proteínas -- Carboidratos
-- Gorduras -- Sódio -- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Bolo:

Calda:

Como preparar o Bolo

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Bata no liquidificador as cenouras, o óleo, os ovos e açúcar até que fique bem homogêneo;

    Bolo de Cenoura Grande - Passo 1

  2. Despeje essa mistura numa tigela ou bacia, coloque farinha de trigo aos poucos e vá misturando com a ajuda de um fouêt (batedor de arame);

    Bolo de Cenoura Grande - Passo 2

  3. Misture bem até que fique homogêneo;

    Bolo de Cenoura Grande - Passo 3

  4. Por último adicione o fermento em pó e misture delicadamente;

    Bolo de Cenoura Grande - Passo 4

  5. Despeje essa mistura numa forma grande, untada com manteiga e enfarinhada com farinha de trigo;

    Bolo de Cenoura Grande - Passo 5

  6. Depois é só levar para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 40 minutos.

    Bolo de Cenoura Grande - Passo 6

Como preparar Bolo de Cenoura Grande

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Coloque em uma panela, o leite, a manteiga e o achocolatado em pó;

    Bolo de Cenoura Grande - Passo 1

  2. Em seguida leve ao fogo baixo e mexa sem parar até que forme uma calda bem cremosa;

    Bolo de Cenoura Grande - Passo 2

  3. Espere até que a calda e o bolo esfrie um pouco (cerca de 15 minutos);

  4. Depois faça alguns furinhos no bolo com a ajuda de um palito ou espeto;

  5. Regue o bolo com a calda e sirva em seguida.

    Bolo de Cenoura Grande - Passo 5

Tags: Bolo de Cenoura Grande

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  3. Uma receita muito boa aparentemente, mais sentir falta de algumas informações como: o tamanho da forma, o tamanho da forma, esses detalhes fazem diferença, mais vou fazer sim!! Obrigada pela receita!!

  11. Boa noite o bolo ficou uma delícia,mas a calda acredito que está errada a quantidade de leite. Pois a minha calda não engrossou,ficou líquido. 😢🥲