Bolo de Cenoura Grande
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h | 12 porções | Fácil |
Receita de Bolo de Cenoura Grande
É comum encontrarmos por aí muitas receitas de bolo de cenoura grande com calda de chocolate ou mesmo em padarias, restaurantes ou lanchonetes, acabamos batendo o olho naquele que está exposto e queremos experimentar, achando que será o bolo mais gostoso do mundo e acabamos por nos decepcionar. Sem dúvidas 9 em cada 10 pessoas tem uma queda por aquele bolo fofinho de cenoura coberto com muita calda de chocolate.
Essa receita rende bem, é deliciosa e pode ser feita para ter uma renda extra e vender o bolo em casa, gastando bem pouco ou quase nada.
Se você é uma dessas pessoas que ama bolo de caseiro e fica procurando receitas para tentar chegar ao melhor bolo de cenoura grande do mundo, chegou o fim a sua busca! Iremos te mostrar como fazer bolo de cenoura grande com um calda de chocolate bem simples de fazer, com aquele gostinho de infância, super delicioso e macio.
Além do sabor incomparável, a receita do bolo de cenoura grande é super fácil de ser feita, precisando apenas dos ingredientes convencionais (cenoura, açúcar, ovos, fermento, óleo, farinha de trigo, manteiga e achocolatado) e alguns utensílios domésticos (liquidificador, uma bacia, forma grande e uma panela).
Esse bolo pode ser servido como uma sobremesa após o almoço ou jantar, como um lanche ou mesmo sendo feito para ser vendido por encomenda inteiro ou em pedaços, o importante é fazer essa maravilhosa receita de bolo de cenoura grande e deixar com que todos fiquem deslumbrados com tamanho sabor. Não há mistério nessa receita, é só seguir certinho o o passo a passo que o seu bolo de cenoura vai ficar além de delicioso, fofinho e a calda bem cremosa.
Bolo de Cenoura Grande
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Bolo:
Calda:
Como preparar o Bolo
Modo de Preparo em 6 passos.
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Bata no liquidificador as cenouras, o óleo, os ovos e açúcar até que fique bem homogêneo;
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Despeje essa mistura numa tigela ou bacia, coloque farinha de trigo aos poucos e vá misturando com a ajuda de um fouêt (batedor de arame);
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Misture bem até que fique homogêneo;
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Por último adicione o fermento em pó e misture delicadamente;
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Despeje essa mistura numa forma grande, untada com manteiga e enfarinhada com farinha de trigo;
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Depois é só levar para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 40 minutos.
Como preparar Bolo de Cenoura Grande
Modo de Preparo em 5 passos.
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Coloque em uma panela, o leite, a manteiga e o achocolatado em pó;
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Em seguida leve ao fogo baixo e mexa sem parar até que forme uma calda bem cremosa;
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Espere até que a calda e o bolo esfrie um pouco (cerca de 15 minutos);
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Depois faça alguns furinhos no bolo com a ajuda de um palito ou espeto;
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Regue o bolo com a calda e sirva em seguida.
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