Bolo de Cenoura Simples

Bolos
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Bolo de Cenoura Simples
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Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 376 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Cenoura Simples

Não dá pra negar que bolo de cenoura é um dos bolos caseiros mais saborosos que existe, não é mesmo? Mas e você, sabe fazer um bolo de cenoura bem gostoso?

Vem comigo, porque vou te ensinar como fazer bolo de cenoura simples fofinho e levemente úmido com calda de chocolate caseira bem fácil de preparar. Minha mãe sempre foi mestre em fazer bolo caseiro, os bolos que ela fazia e faz até hoje são os melhores que já comi.

Então resolvi roubar uma dessas receitinhas caseira deliciosas para dividir aqui com vocês, mas vou logo avisando, não tem nada de gourmet não, é tudo feito do jeitinho tradicional e simples. Tenho certeza de que quem fizer esse bolo de cenoura simples em casa, vai amar!

O bolo é simples mas como já disse, é muito gostoso, então quem for fazer pelo primeira vez vai achar bem rápido e prático mesmo. Essa receita de bolo de cenoura simples de liquidificador é fácil de preparar porque leva poucos ingredientes, não precisa de batedeira e, se preferir, dá para fazer tudo na mão mesmo.

Sem bagunça na sua cozinha e sem muita louça pra lavar, em poucos minutos você vai preparar a massa desse bolo de cenoura simples caseiro e a calda também é super prática.

Bolo de Cenoura Simples

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

376kcal Calorias 3g Proteínas 45g Carboidratos
21g Gorduras 364mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Bolo:

Calda:

Como preparar o Bolo

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Coloque no liquidificador, as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar;

    Bolo de Cenoura Simples - Passo 1

  2. Tampe e deixe bater por 5 minutos;

    Bolo de Cenoura Simples - Passo 2

  3. Transfira essa mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal;

    Bolo de Cenoura Simples - Passo 3

  4. Misture bem até que fique uma massa bem homogênea;

    Bolo de Cenoura Simples - Passo 4

  5. Despeje essa mistura numa forma (25×6) untada e enfarinhada;

    Bolo de Cenoura Simples - Passo 5

  6. Leve para assar em forno médio (180º) preaquecido, por aproximadamente 50 minutos ou até dourar.

    Bolo de Cenoura Simples - Passo 6

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Numa panela em fogo médio, adicione a água, o açúcar, o chocolate em pó e a manteiga;

    Bolo de Cenoura Simples - Passo 1

  2. Mexa sem parar por 5 minutos;

    Bolo de Cenoura Simples - Passo 2

  3. Desligue o fogo e jogue essa calda por cima do bolo de cenoura;

    Bolo de Cenoura Simples - Passo 3

  4. Espalhe por todo o bolo e sirva em seguida.

    Bolo de Cenoura Simples - Passo 4

Tags: Bolo de Cenoura Simples

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  8. Receita maravilhosa! É muito fácil e realmente o bolo fica fofinho!
    Meu destaque vai p cobertura q nunca antes acertei. Uma roa ficava muito dura
    e em outra ficava arenosa, mas esta cobertura ficou muito boa! Obrigada!

  10. Primeira vez que fiz um bolo de cenoura 🥕
    Mas meu bolo não cresceu 🥺 eu devia ter colocado mais fermento, sabendo que o bolo de cenoura tem está fama.