Bolo de Cenoura Tradicional
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Bolo de Cenoura Tradicional
Alguns dias atrás, minha mãe e eu decidimos preparar algo gostoso para o lanche da tarde. O cafezinho combina com a receita de bolo de cenoura tradicional que aprendi com minha tia. Essa receita me chamou tanta atenção que rapidamente pedi para minha tia me ensinar o passo a passo de como fazer bolo de cenoura tradicional. Tenho total certeza que vocês também vão adorar essa receitinha! Preparar esse bolo é bem fácil, principalmente por conta da sua praticidade e necessita de poucos ingredientes. Não há como errar! Na primeira vez que fiz essa receita ficou uma delícia, quem provou pediu para que eu ensinasse. O bolo de cenoura tradicional tem seu preparo no liquidificador, o que é ótimo para pessoas que não tenham batedeira e querem evitar bagunça em sua cozinha. Além disso, ele serve muitas pessoas, perfeito para dias em que há visitas em sua casa. É certo que vocês vão amar! Bolo de Cenoura Tradicional
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 286kcal Calorias | 3.8g Proteínas | 42g Carboidratos |
| 12g Gorduras | 127mg Sódio | 1.4g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Bolo:
Calda:
Como preparar o Bolo
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Coloque em um liquidificador os ovos, a cenoura e óleo, vá batendo por 2 minutos até que fique bem liquido e a cenoura esteja completamente triturada;
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Passo 2
Transfira a mistura para uma tigela, coloque o açúcar e mexa bem utilizando um fuê;
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Passo 3
Em seguida vá adicionando a farinha aos poucos e continue mexendo até que fique bem homogêneo;
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Passo 4
Para finalizar esse processo coloque o fermento e misture com uma colher;
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Passo 5
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada;
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Passo 6
Leve para assar em forno pré aquecido a 180 º C por cerca de 40-50 minutos ou até dourar.
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Para o preparo da calda coloque o açúcar em uma panela junto com a margarina e o achocolatado;
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Passo 2
Leve ao fogo médio e misture até formar uma massinha;
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Passo 3
Acrescente o leite e continue mexendo até ficar uma calda cremosa;
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Passo 4
Desligue o fogo, faça furinhos no bolo com um garfo e jogue toda a calda por cima, esses furinhos farão com que a calda penetre melhor no bolo;
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Passo 5
Para finalizar corte o bolo com a calda ainda quente e sirva.
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