Bolo de Cenoura Tradicional
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 286 kcal por porção individual.
Receita de Bolo de Cenoura Tradicional
Alguns dias atrás, minha mãe e eu decidimos preparar algo gostoso para o lanche da tarde. O cafezinho combina com a receita de bolo de cenoura tradicional que aprendi com minha tia.
Essa receita me chamou tanta atenção que rapidamente pedi para minha tia me ensinar o passo a passo de como fazer bolo de cenoura tradicional. Tenho total certeza que vocês também vão adorar essa receitinha!
Preparar esse bolo é bem fácil, principalmente por conta da sua praticidade e necessita de poucos ingredientes. Não há como errar!
Na primeira vez que fiz essa receita ficou uma delícia, quem provou pediu para que eu ensinasse. O bolo de cenoura tradicional tem seu preparo no liquidificador, o que é ótimo para pessoas que não tenham batedeira e querem evitar bagunça em sua cozinha.
Além disso, ele serve muitas pessoas, perfeito para dias em que há visitas em sua casa. É certo que vocês vão amar!
Bolo de Cenoura Tradicional
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 286kcal Calorias | 3g Proteínas | 42g Carboidratos |
| 12g Gorduras | 127mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Bolo:
Calda:
Como preparar o Bolo
Modo de Preparo em 6 passos.
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Coloque em um liquidificador os ovos, a cenoura e óleo, vá batendo por 2 minutos até que fique bem liquido e a cenoura esteja completamente triturada;
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Transfira a mistura para uma tigela, coloque o açúcar e mexa bem utilizando um fuê;
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Em seguida vá adicionando a farinha aos poucos e continue mexendo até que fique bem homogêneo;
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Para finalizar esse processo coloque o fermento e misture com uma colher;
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Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada;
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Leve para assar em forno pré aquecido a 180 º C por cerca de 40-50 minutos ou até dourar.
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 5 passos.
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Para o preparo da calda coloque o açúcar em uma panela junto com a margarina e o achocolatado;
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Leve ao fogo médio e misture até formar uma massinha;
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Acrescente o leite e continue mexendo até ficar uma calda cremosa;
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Desligue o fogo, faça furinhos no bolo com um garfo e jogue toda a calda por cima, esses furinhos farão com que a calda penetre melhor no bolo;
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Para finalizar corte o bolo com a calda ainda quente e sirva.
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