Bolo de Chocolate sem Batedeira

Name: Bolo de Chocolate sem Batedeira
Prep time: PTHMS
Cook time: PTHMS
Total time: PTHMS
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades de ovos; 1 xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de Óleo; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 0 e 1/2 xícara (chá) de amido de milho; 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos

Pedro Cavalcanti 20/10/2025 Bolos

Média de Avaliações 4.1 de 5 158 Votos

2 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
h m s	1 porções	Fácil

*Aproximadamente 390 kcal por porço individual.

Receita de Bolo de Chocolate sem Batedeira

Se você quer fazer um bolo de chocolate em casa, mas não tem batedeira para preparar, veja aqui um passo a passo de como fazer bolo de chocolate sem batedeira que fica fofinho e gostoso. Mas essa não é qualquer receita de bolo de chocolate não! Tem um segredinho que eu vou te ensinar aqui, que vai deixar o seu bolo de chocolate mais fofinho do que qualquer outro que você já tenha feito. Na massa do meu bolo de chocolate sem batedeira eu uso amido de milho (Maizena), isso faz uma diferença enorme no resultado final. Eu aprendi essa dica da Maizena com uma amiga que é boleira e faz bolos caseiro para vender, ela substitui parte da farinha de trigo por Maizena, isso faz com que a massa do bolo de chocolate sem batedeira fique bem mais leve e assim cresça mais e fique bem fofinho. Se gostou dessa dica e já quer saber como é que se faz, então aprenda aqui a fazer a melhor receita de bolo de chocolate sem batedeira com Amido de milho. Tenho certeza que você vai se apaixonar por esse bolinho caseiro.

Bolo de Chocolate sem Batedeira

Veja também Bolo de Chocolate Fofinho de Liquidificador
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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

390kcal Calorias	3g Proteínas	45g Carboidratos
22g Gorduras	293mg Sódio	-- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

2 unidades de ovos (Aprenda a Fazer Aqui)
1 xícara (chá) de leite (aprenda a fazer AQUI)
1 xícara (chá) de Óleo (Aprenda a Fazer Aqui)
3 colheres (sopa) de chocolate em pó (APRENDA A FAZER AQUI)
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
1/2 xícara (chá) de amido de milho ((Aprenda a Fazer Aqui))
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar (cozido e temperado a gosto - Aprenda a Fazer Aqui)
1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos (Aprenda a Fazer Aqui)

Como preparar Bolo de Chocolate sem Batedeira

Modo de Preparo em 7 passos.

Passo 1

Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
Passo 6

DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
Passo 7

Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco