Bolo de Cuscuz Fofinho
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h 50m s | 12 porções | Fácil |
Receita de Bolo de Cuscuz Fofinho
Você sabia que é possível fazer um bolo super saboroso e fofinho sem precisar de farinha? Além de possível, é muito simples! Por isso, vou compartilhar o passo a passo de como fazer um bolo de cuscuz fofinho.
Essa receita fica incrível por causa do sabor do milho que vem do cuscuz, que é uma alternativa para quem não pode, ou não gosta, da farinha de trigo. A textura não deve em nada para os bolos de farinha, pois o bolo de cuscuz fica muito fofinho e levemente úmido.
O destaque do preparo é justamente a simplicidade, pois precisa apenas de um liquidificador para misturar os ingredientes, sem necessidade de batedeira ou de bater à mão. Tudo muito prático e que não deixa sujeira na cozinha.
Quando fiz o bolo de cuscuz fofinho em casa, todos devoraram no café da tarde. Experimente fazer também e veja a reação de todos, depois volte e conte aqui nos comentários quantos elogios recebeu!
Bolo de Cuscuz Fofinho
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 365kcal Calorias | 5g Proteínas | 31g Carboidratos |
| 26g Gorduras | 464mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo de Cuscuz Fofinho
Modo de Preparo em 9 passos.
Passo 1
Coloque o leite e a farinha flocada em uma tigela e misture. Reserve e deixe descansar por 20 minutinhos;
Passo 2
Em seguida coloque os ovos no liquidificador;
Passo 3
Adicione o açúcar, o óleo e bata por dois minutos;
Passo 4
Coloque a mistura de leite com farinha e bata por mais um minuto ou até que fique bem homogêneo;
Passo 5
Para finalizar adicione o fermento, o parmesão ralado e bata por 15 segundos;
Passo 6
Despeje essa mistura em uma forma (23 cm) untada e enfarinhada com a farinha flocada;
Passo 7
Agora é só levar para assar em forno pré aquecido 180° C por 40-50 minutos ou até dourar;
Passo 8
Desligue o forno e desenforme;
Passo 9
Pronto, já pode servir o seu bolo.
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