Bolo de Fubá com Goiabada Fofinho

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Receita de Bolo de Fubá com Goiabada Fofinho

Hoje pela manhã eu acordei com muita vontade de preparar algo gostoso para o café da manhã dos meus pais. Para isso, preparei a receita de Bolo de Fubá com Goiabada Fofinho que é o favorito da minha mãe. Depois de preparar essa receitinha, eu logo percebi que seria uma boa ideia compartilhar o passo a passo de como fazer bolo de fubá com goiabada fofinho com vocês. Sei que vão se tornar completamente apaixonados! Essa é mais uma receita bem fácil e que vocês não vão ter nenhuma dificuldade de prepará-la. Ela leva ingredientes bem simples e seu preparo é super rápido. Além disso, ele fica igualzinho aos bolos que são vendidos em padaria. Meus pais adoraram o café da manhã e me encheram de elogios, principalmente porque o bolo tem uma textura bastante fofinha! O preparo do bolo de fubá com goiabada fofinho leva apenas cinco minutos e ele rende até doze porções. É perfeito para compartilhar com mais pessoas. Certamente essa receitinha vai passar a ser a favorita de muitos de vocês! Bolo de Fubá com Goiabada Fofinho.

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Preparo: 5 minutos
Preparação: 40 minutos
Rendimento: 12 porções
Aproximadamente 237 Kcal por porção individual

Bolo de Fubá com Goiabada Fofinho Lanche, Brasileira

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • ½ colher (sopa) de sementes de erva doce
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolos
  • 200 g de goiabada cascão em cubinhos
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo (para passar a goiabada)

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e bata por dois minutos ou até misturar bem:
  2. Bolo de Fubá com Goiabada Fofinho

  3. Transfira para uma tigela, adicione o fubá e misture;
  4. Bolo de Fubá com Goiabada Fofinho

  5. Em seguida vá acrescentando a farinha aos poucos e misturando até que fique uma massa bem lisa e homogênea;
  6. Bolo de Fubá com Goiabada Fofinho

  7. Adicione a erva doce e misture;
  8. Bolo de Fubá com Goiabada Fofinho

  9. Coloque o fermento para bolos e misture delicadamente com uma colher;
  10. Bolo de Fubá com Goiabada Fofinho

  11. Em uma tigela coloque a goiabada picada e a farinha de trigo, isso vai fazer com que a goiabada não fique no fundo da forma;
  12. Bolo de Fubá com Goiabada Fofinho

  13. Misture bem e em seguida vá peneirando a goiabada para tirar todo o excesso de farinha;
  14. Bolo de Fubá com Goiabada Fofinho

  15. Transfira a massa do bolo para uma forma untada e enfarinhada com fubá;
  16. Bolo de Fubá com Goiabada Fofinho

  17. Espalhe as goiabadas por cima da massa e leve para assar em forno pré aquecido a 180° C por 40-50 minutos ou até dourar;
  18. Bolo de Fubá com Goiabada Fofinho

  19. Aguarde amornar e finalize desenformando e servindo seu bolo.
  20. Bolo de Fubá com Goiabada Fofinho

Bolo de Fubá com Goiabada Fofinho

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