Bolo de Fubá da Vovó

Name: Bolo de Fubá da Vovó
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos; 3 unidades de ovos; 180 ml de óleo; 500 ml de leite; 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá; 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

Pedro Cavalcanti 20/09/2026 Bolos

Média de Avaliações 4.6 de 5 201 Votos

2 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
45m	12 porções	Fácil

*Aproximadamente 287 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Fubá da Vovó

Alguns dias atrás eu estava em busca de preparar algo gostoso para meu café da tarde e acabei me lembrando da receita de Bolo de Fubá da Vovó que é bastante famosa em minha família. Eu acabei aprendendo o passo a passo de como fazer bolo de fubá da vovó há alguns anos atrás e hoje vim compartilhar o modo de preparo com todos vocês!

Antes de tudo, os ingredientes que vão nessa receita são bem simples e econômicos. Além disso, ela é bem prática, feita rapidamente a qualquer hora do dia.

Sempre que recebo alguma visita em casa eu faço questão de preparar essa receitinha. Não há uma pessoa que não goste!

O preparo do bolo de fubá da vovó é todo feito no liquidificador, o que economiza bastante tempo e ainda evita que muitos utensílios de sua cozinha sejam utilizados. Este bolo é perfeito para compartilhar com toda sua família durante o lanche da tarde.

É certo que vocês receberão muitos elogios devido a essa receitinha!

Bolo de Fubá da Vovó

Relacionado

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

287kcal Calorias	4g Proteínas	35g Carboidratos
15g Gorduras	150mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos
3 unidades de ovos
180 ml de óleo
500 ml de leite
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

Como preparar Bolo de Fubá da Vovó

Modo de Preparo em 7 passos.

Passo 1
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Coloque no liquidificador os ovos, o leite e o açúcar, o fubá e o óleo;
Passo 2
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Bata por 1 minuto;
Passo 3
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Em seguida adicione a farinha aos poucos e vá batendo até obter uma massa bem homogênea;
Passo 4
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Finalize acrescentando o fermento para bolos e bata por 15 segundos somente para misturar;
Passo 5
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Transfira a mistura para uma forma enfarinhada e untada;
Passo 6
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Leve para assar em forno pré aquecido a 180º C por 40-50 minutos ou até dourar;
Passo 7
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Após esse tempo desligue o forno e seu bolo já está pronto para ser servido.