Bolo de Fubá da Vovó

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Receita de Bolo de Fubá da Vovó

Alguns dias atrás eu estava em busca de preparar algo gostoso para meu café da tarde e acabei me lembrando da receita de Bolo de Fubá da Vovó que é bastante famosa em minha família. Eu acabei aprendendo o passo a passo de como fazer bolo de fubá da vovó há alguns anos atrás e hoje vim compartilhar o modo de preparo com todos vocês! Antes de tudo, os ingredientes que vão nessa receita são bem simples e econômicos. Além disso, ela é bem prática, feita rapidamente a qualquer hora do dia. Sempre que recebo alguma visita em casa eu faço questão de preparar essa receitinha. Não há uma pessoa que não goste! O preparo do bolo de fubá da vovó é todo feito no liquidificador, o que economiza bastante tempo e ainda evita que muitos utensílios de sua cozinha sejam utilizados. Este bolo é perfeito para compartilhar com toda sua família durante o lanche da tarde. É certo que vocês receberão muitos elogios devido a essa receitinha! Bolo de Fubá da Vovó.

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Preparo: 3 minutos
Preparação: 50 minutos
Rendimento: 15 porções
Aproximadamente 191 Kcal por porção individual

Bolo de Fubá da Vovó Lanche, Brasileira

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolos
  • 3 ovos
  • 180 ml de óleo
  • 500 ml de leite
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 e ½ xícara (chá) de fubá
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo:

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o leite e o açúcar, o fubá e o óleo;
  2. Bolo de Fubá da Vovó

  3. Bata por 1 minuto;
  4. Bolo de Fubá da Vovó

  5. Em seguida adicione a farinha aos poucos e vá batendo até obter uma massa bem homogênea;
  6. Finalize acrescentando o fermento para bolos e bata por 15 segundos somente para misturar;
  7. Bolo de Fubá da Vovó

  8. Transfira a mistura para uma forma enfarinhada e untada;
  9. Leve para assar em forno pré aquecido a 180º C por 40-50 minutos ou até dourar;
  10. Bolo de Fubá da Vovó

  11. Após esse tempo desligue o forno e seu bolo já está pronto para ser servido.
  12. Bolo de Fubá da Vovó

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