Bolo de Fubá Romeu e Julieta

Name: Bolo de Fubá Romeu e Julieta
Prep time: PTH10MS
Cook time: PT1HMS
Total time: PT1H10MS
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 xícaras (chá) de açúcar; 10 unidades de gemas; 2 xícaras (chá) de margarina; 400 ml de leite de coco; 1 colher (sopa) de sementes de erva doce; 4 xícaras (chá) de farinha de trigo; 4 xícaras (chá) de fubá; 10 unidades de claras; 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó para bolos; 300 g de goiabada; 300 g de requeijão cremoso

Pedro Cavalcanti 21/06/2026 Bolos

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
1h 10m s	12 porções	Fácil

*Aproximadamente 297 kcal por porço individual.

Receita de Bolo de Fubá Romeu e Julieta

Um bolo bem básico, com uma deliciosa cobertura de requeijão com goiabada, esse é o nosso bolo de fubá romeu e julieta, não vai ter quem não resista a ele, experimente fazer em casa.

Bolo de Fubá Romeu e Julieta

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

297kcal Calorias	4g Proteínas	39g Carboidratos
17g Gorduras	343mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Massa:

4 xícaras (chá) de açúcar (Aprenda a Fazer Aqui)
10 unidades de gemas (aprenda a fazer AQUI)
2 xícaras (chá) de margarina (Aprenda a Fazer Aqui)
400 ml de leite de coco (APRENDA A FAZER AQUI)
1 colher (sopa) de sementes de erva doce (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
4 xícaras (chá) de farinha de trigo ((Aprenda a Fazer Aqui))
4 xícaras (chá) de fubá (cozido e temperado a gosto - Aprenda a Fazer Aqui)
10 unidades de claras (Aprenda a Fazer Aqui)
2 colheres (sopa) de fermento químico em pó para bolos (VEJA AQUI)

Cobertura:

300 g de goiabada (Aprenda a Fazer Aqui)
300 g de requeijão cremoso

Como preparar Bolo de Fubá Romeu e Julieta

Modo de Preparo em 4 passos.

Passo 1

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Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

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