Bolo de Goiabada
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Bolo de Goiabada
Hoje eu quero te ensinar a fazer um bolo que tá fazendo o maior sucesso! É o bolo goiabada! Mas não é qualquer bolo, vou te ensinar como fazer bolo de goiabada Maria da Paz da novela! Ele fica bem úmido e macio, igual ao original. Se você fica babando quando vê esse bolo ou só de imaginar um bolo cheio de goiabada, já fica com água na boca. Aqui é o lugar certo para você aprender passo a passo a receita de bolo de goiabada com pedaços de goiabada dentro. Vou confessar que apesar de ser um bolo simples e econômico, ele tem um sabor inexplicável! Você precisar provar! Você já imaginou poder fazer um bolo de goiabada que já vem com pedaços de goiabada dentro dele? Essa é uma receita especial, pois além do bolo já ter pedaços de goiabada dentro dele, ele também tem uma calda bem cremosa de goiabada que faz toda a diferença no resultado final do bolo. Inclusive, você pode fazer igual a Maria da Paz fez: fazer o bolo de goiabada para vender e ganhar muito dinheiro! Só de imaginar morder um pedaço de bolo de goiabada com calda de goiabada, com pedacinhos de goiabada dentro, já me dá água na boca e vontade de fazer outro agora mesmo. Bolo de Goiabada
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Bolo:
Calda:
Como preparar o Bolo
Modo de Preparo em 12 passos.
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Passo 1
No liquidificador, coloque os ovos, o leite, a manteiga e o açúcar;
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Passo 2
Bata até que fique bem cremoso;
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Passo 3
Numa tigela, coloque a farinha de trigo, peneirada, e despeje essa mistura por cima;
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Passo 4
Misture bem, com a ajuda de um batedor de arame (fouet), até que fique bem homogêneo;
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Passo 5
Adicione o fermento em pó e misture até agregar bem;
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Passo 6
Em seguida, despeje metade dessa massa numa forma (20×8) untada e enfarinhada;
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Passo 7
Corte a goiabada em cubinhos, passe na farinha de trigo e coloque metade deles por cima da massa;
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Passo 8
DICA: é preciso passar os cubinhos de goiabada na farinha de trigo, para que eles não desçam para o fundo da forma.
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Passo 9
OBS: não afunde os cubinhos.
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Passo 10
Em seguida, despeje o restante da massa, coloque o restante dos cubinhos;
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Passo 11
OBS: não afunde os cubinho, eles irão descer naturalmente, conforme o bolo for assando.
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Passo 12
Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Pique a goiabada e transfira para uma panela;
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Passo 2
Adicione a água e leve ao fogo médio;
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Passo 3
Mexa de vez em quando até derreter completamente;
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Passo 4
Desligue o fogo, aguarde esfriar um pouco e espalhe a calda por cima do bolo de goiabada.
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