Bolo de Laranja Fofinho

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Receita de Bolo de Laranja Fofinho

Gente, quem é que resiste a um bolo de laranja com um cheirinho gostoso e com aquele gostinho único que só esse bolo tem? Ninguém! Que tal aprender então como fazer bolo de laranja fofinho bem simples feito no liquidificador. Mas se você não quiser sujar muita coisa, dá para bater os ingredientes na mão mesmo, o resultado é o mesmo. Essa receita de bolo de laranja fofinho é feito com o suco de laranja ao envés de bater a laranja como também é feito em algumas receitas. E tem uma dica para você deixar seu bolo caseiro ainda mais gostoso, na hora de escolher a laranja eu indico a laranja-pera por ela ser mais acida. Se você usar uma laranja muito doce na hora de preparar o bolo de laranja fofinho, ele poderá ficar com excesso de açúcar e acabar ficando enjoativo. Então siga essa dica para não errar nunca mais. Quando eu faço essa receita de bolo de laranja fofinho o cheirinho se espalha pela casa e quando sai do forno não dá tempo nem de esfriar, todo mundo come! Para quem tiver o interesse em fazer o bolo de laranja fofinho para vender, a dica é apenas usa ingredientes de boa qualidade e fazer com muito carinho, por que a receita é bem simples. Bolo de Laranja Fofinho.

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Bolo de Laranja Fofinho

Ingredientes:

  • Suco e raspas da casca de 1 laranja
  • 3 ovos
  • 3/4 de xícara (chá) de óleo (180ml)
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador adicione os ovos, o suco da laranja, o óleo e as raspas da casca da laranja.
  2. Bata um pouco apenas para misturar.
  3. Adicione a farinha de trigo e bata mais um pouco.
  4. Bolo de Laranja Fofinho

  5. DICA: Se a massa ficar muito pesada, adicione um pouquinho mais de suco de laranja ou um pouco de leite.
  6. Acrescente o fermento em pó e bata por 15 segundos.
  7. Despeje a massa numa forma untada e enfarinhada.
  8. Leve ao forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

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