Bolo de Laranja Tipo Pullman
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
-- | porções | Fácil |
Receita de Bolo de Laranja Tipo Pullman
Eu gosto muito de pão tipo Pullman, mas como ele está cada dia mais caro, resolvi fazer a minha própria receita de pão Pulman. Bolo de Laranja Tipo Pullman
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
352kcal Calorias | 4.4g Proteínas | 38g Carboidratos |
21g Gorduras | 147mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo de Laranja Tipo Pullman
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Na batedeira, bata as claras em neve e reserve;
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Passo 2
Despeje a manteiga com o açúcar e as gemas na batedeira, bata os três ingredientes até obter um creme bem leve e esbranquiçado;
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Passo 3
Peneire a farinha de trigo com o amido de milho numa vasilha e vá acrescentando à batedeira esta mistura de secos alternadamente com o suco de laranja;
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Passo 4
Bata rapidamente;
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Passo 5
Em seguida, desligue a batedeira e incorpore as raspas de laranja, o fermento em pó e as claras em neve, delicadamente;
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Passo 6
Distribua a massa dentro de uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada;
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Passo 7
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja bem crescido, corado e cozido internamente;
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Passo 8
Desenforme quando estiver morno.
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Ok, excelente, vou testar, mas são 200gr de margarina? Isso tudo mesmo?
Amei