Bolo de Limão com Gelatina

Autor: Pedro Cavalcanti

Receita de Bolo de Limão com Gelatina

Que tal aprender a fazer um bolo diferente, gostoso e bem fácil? Aprenda como fazer bolo de limão com gelatina de limão, bem fofinho e simples de preparar! Esse bolo incrível pois ela fica verde por dentro e tem um sabor sensacional, não tem como deixar de fazer. Por fora ele parece um bolo normal, simples como qualquer outro, mas quando você corta para tirar uma fatia, ele é verde por dentro, o que deixa ele ainda mais bonito e diferente. Mas NÃO VAI CORANTE nessa receita!!! A gelatina é quem vai deixar o seu bolo de limão com gelatina verde e lindo como na foto. Quando eu faço esse bolo aqui em casa, normalmente não faço a cobertura, mas quando vai chegar alguma visita e eu quero preparar um café ou chá da tarde mais especial e bonito, eu faço uma calda de limão super gostosa para colocar por cima desse bolo caseiro. os ingredientes são simples, o bolo não fica com gosto de gelatina e o modo de preparo em bem prático. Se você já tá com água na boca e morrendo de vontade de fazer essa delicia, anota os ingredientes e corre pra cozinha para fazer a receita de bolo de limão com gelatina rápido, econômico e fácil, pois não precisa de liquidificador e nem vai precisar de batedeira. Bolo de Limão com Gelatina.

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Ingredientes:

3 ovos inteiros
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 sachê de gelatina sabor limão
1 pitada de sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo:

Numa tigela, junte os ovos, o açúcar e o óleo.
Misture tudo muito bem, com a ajuda de um batedor de arame ou um colher.
Em seguida adicione o leite, a gelatina e o sal.
Misture bem e vá adicionando a farinha de trigo.

Mexa até que a mistura fique bem homogênea.
Por ultimo, adicione o fermento e misture delicadamente até que incorpore na massa.
Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada.