Bolo de Macarons
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 55m | 12 porções | Fácil |
Receita de Bolo de Macarons
Se você é apaixonado por macarons vai amar essa receita de bolo macarons simples de fazer e que fica muito lindo. Esse bolo macarons é ideal para festas de aniversário e de um tempo pra cá tem sido um dos bolos mais pedidos. Se você trabalha com confeitaria e ainda não faz esse bolo macarons para vender, essa é a hora de aprender a receita ideal para alavancar suas vendas. Esse bolo é pedido especialmente para festas de 15 anos e primeira comunhão, mas também fica muito lindo na mesa de doces de um casamento. Bolo de Macarons
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 273kcal Calorias | 5.6g Proteínas | 41g Carboidratos |
| 10g Gorduras | 148mg Sódio | 0.9g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Massa:
Musse de Limão Siciliano:
Como preparar o Musse de Limão Siciliano
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Numa tigela, misture o leite condensado, o suco de limão e as raspas;
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Passo 2
Acrescente o chantilly misturando levemente;
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Passo 3
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem;
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Passo 4
Despeje a gelatina no musse e misture delicadamente;
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Passo 5
Leve para a geladeira por 2 horas para firmar.
Como preparar a Massa
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Bata todos os ingredientes da massa na batedeira por 10 minutos;
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Passo 2
Em seguida despeje numa fôrma alta de 25cm de diâmetro e leve para assar em forno médio, preaquecido, por 40 minutos;
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Passo 3
Espere esfriar e desenforme e corte ao meio horizontalmente duas vezes, formando 3 discos de massa;
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Passo 4
Recheie as massas com a musse de limão e cubra as laterais com o chantilly;
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Passo 5
Decore com os macarons e com chantilly se desejar.
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Passo 6
DICA: Você pode encontrar macaron prontos para vender em docerias ou padarias, mas se você quiser fazer em casa, vou deixar aqui 2 receitas deliciosas.
Tags: Bolo de Macarons
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