Bolo de Macaxeira Cozida
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Bolo de Macaxeira Cozida
Quer aprender a fazer aquele bolo nordestino gostoso com macaxeira? Então veja aqui como fazer bolo de macaxeira cozida cremoso super fácil de preparar! Muita gente não sabe, mas macaxeira é a mesma coisa que mandioca ou aipim, o que diferencia é que em cada lugar do Brasil a mandioca tem um nome diferente. No sul e em alguns lugares do norte ela se chama aipim, já no sudeste é conhecida como mandioca e no nordeste as pessoas conhecem como macaxeira. E como essa é uma receita típica nordestina, aqui o nome vai ser bolo de macaxeira mesmo! Se você nunca comeu um bolo de mandioca e quer saborear em casa, essa delicia, vem comigo aprender como é que se faz a receita de bolo de macaxeira cozida com coco ralado. O preparo desse bolo caseiro de macaxeira cozida é super fácil, não tem segredo, pois o bolo de macaxeira cozida é feito no liquidificador. É aquele tradicional bolinho de vó, tenho certeza que você vai amar o sabor. E para quem não tem coco ralado em casa ou não gosta, não tem problema, basta substituir pela mesma quantidade de açúcar. Bolo de Macaxeira Cozida
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 266kcal Calorias | 3.0g Proteínas | 34g Carboidratos |
| 14g Gorduras | 256mg Sódio | 1.3g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo de Macaxeira Cozida
Modo de Preparo em 9 passos.
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Passo 1
Antes de começar, retire aquele cabinho branco que tem no meio da mandioca;
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Passo 2
No liquidificador, coloque os ovos, o leite de coco, o óleo, a mandioca cozida e o açúcar;
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Passo 3
Bata tudo por cerca de 2 minutos;
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Passo 4
Transfira essa mistura para uma tigela;
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Passo 5
Adicione a farinha de trigo e o coco ralado;
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Passo 6
Misture tudo muito bem, até que fique uma mistura bem homogênea;
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Passo 7
Por ultimo adicione o fermento em pó e misture delicadamente;
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Passo 8
Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada;
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Passo 9
Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos ou até dourar.
Tags: Bolo de Macaxeira Cozida
Muito bom, fiz e aprovo!
Amei
Aprovadissimo!!!!
Amei a receita, fiz e foi aprovado mesmo! Delícia!
Obrigada
Muito bom!!!! Supimpa cremoso, bonito e delicioso. Valeu. Abraços
Flavio
Vou fazer hoje
Amei a receita. Aprovada e já repetindo
Eu gostei muito das receita among apreder mas com essas receita
Boa noite, bolo maravilhoso, sempre tive vontade de fazer esse bolo,
Obrigada pela receita