Bolo de Macaxeira Ralada
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Bolo de Macaxeira Ralada
A receita de bolo de macaxeira ralada é feita com a macaxeira crua que não leva farinha de trigo. Minha vó sempre costumava fazer em casa para o café da tarde e todo mundo gostava, foi aí que eu me lembrei dessa receita e resolvi ensinara para você; como fazer bolo de macaxeira ralada que é super fácil de preparar. Pode ser que você estranhe esse nome (Macaxeira), mas pode ficar tranquila que não é nada de diferente, é que em alguns lugares a macaxeira é mais conhecida como mandioca ou aipim, e como esse é um autentico bolo nordestino, eu resolvi manter o nome original da receita. Além disso, para fazer a receita de bolo de macaxeira crua você não vai precisar usar liquidificador e nem batedeira, é só misturar tudo e levar para assar. A receita de bolo de macaxeira ralada fica simplesmente perfeita, bem molhadinho e com uma textura cremosa que é de dar água na boca. Sem falar na facilidade que é fazer esse bolo de mandioca ralada, você vai se impressionar e amar o resultado! O sabor do bolo de macaxeira ralada por si só já é sensacional, mas para quem quiser deixar ele ainda mais gostoso, a dica é adicionar um pouco de coco ralado na receita, de preferencia o coco seco fresco, fica incrível. Bolo de Macaxeira Ralada
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo de Macaxeira Ralada
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Numa tigela grande, junte o açúcar, os ovos e a manteiga;
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Passo 2
Misture bem até dissolver o açúcar e adicione o leite de coco;
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Passo 3
Por último acrescente a mandioca ralada e misture até que fique bem homogêneo;
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Passo 4
OBS: A massa fica um pouco mole por não levar farinha de trigo.
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Passo 5
Despeje numa forma untada com manteiga;
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Passo 6
Leve para assar em forno preaquecido, 180Cº, por cerca de 50 minutos;
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Passo 7
Espere amornar, desenforme e sirva.
Tags: Bolo de Macaxeira Ralada
Faço esse bolo fica uma delícia só q acrescento um coco, ralado na parte grossa do ralo a macaxeira tbm é ralada na parte grossa.
Pode ser com xilitol no lugar da açúcar
Nunca tentem fazer com xilitol.
Acabei de fazer.. está assando .. espero que fique bom
O meu já está no forno, vamos ver se acertei kkkkkk
Amei, maravilhoso acabei de desenformar o meu e que resultado maravilhoso, nota 1000
Ficou muito bom, só substituí a margarina por óleo de milho e usei ovos caipira. Na próxima vez vou colocar queijo e coco ralado.
Receita simples mas bolo fica delicioso! Ja fiz inumeras vezes com ou sem côco ralado extra e fica sempre gostoso.
Acabei de fazer o meu, ficou uma delícia !!
Também coloquei coco ralado!!
Adoro bolo de macaxeira. Como boa pernambucana tenho que salvar essa receita. Farei logo logo.
Minha avó me ensinou um truque: antes de despejar a massa na forma, colocar um pouco de Coco ralado. Dessa forma ele fica com aquela casquinha crocante e queimadinha. Hummmmm
Acabei de tirar do forno ,ficou delicioso ,coloquei coco ralado em flocos TB ,e fiz na forma de vidro porque achei pouca massa ! Top.
1° vez que faço essa receita, achei que não ia dar certo, mas ficou bom.
Acabei de fazer e colocar em forminhas de casadinhos, aguardando o resultado
Fiz e amei . Sucesso total. Adicionei um pouco de Coco fruta.
Amei muito esse receita vou fazer logo
Muito gostoso
Muuuito gostoso
fica crocante e muito saborosa
parabens e obrigado
Eu amei essa receita, me fez lembrar do bolo da minha mãe, na minha infância
Vou e perimentar
Eu amei a receita
Fiz ficou uma delícia. Já vou fazer outro.
Já fiz essa receita e ficou deliciosa
Estou iniciando o preparo agora mas acredito desde já que é ótima pela praticidade e facilidade! Muito grata, retorno para o resultado
Adorei a receita de macaxeira
Eu amo esse boo Ainda acrescento queijo parmesão
Eu gosto muito desse bolo essa receita aimda não tinha feito, para incorporar um pouco eu acrescento 3 colheres de amido de milho.
Não é ficou bom pra chuchu mesmo
Claro que fica, super fácil e delicioso! heheh
Fiz e ficou uma delícia. Só diminuí a quantidade de açúcar, coloquei só uma xícara.
Obriga pela receita
Fico feliz que você gostou!
Tô fazendo vou já colocar no forno e depois falo
Vou ficar esperando, quero saber se gostou!
Acabei de pôr no forno!
Coloquei apenas uma xícara de açúcar e coloquei côco ralado( já tinha o do saquinho então não comprei pra ralar 😁)
Não tinha leite de côco e coloquei leite uht hihi
Espero que fique bom
Opa, depois me conta aqui como ficou!
Amei, fazendo pela segunda vez
Eba, fico feliz em saber!
Eu amo esta receita, muito boa mesmo!
parabéns pela receita Fiz hoje, para Páscoa, ficou maravilhosa. por cima eu coloquei leite condensado e coco ralado além de deliciosa muito saborosa.