Bolo de Maizena de Liquidificador

Bolos
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Bolo de Maizena de Liquidificador
73 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
45m 12 porções Fácil

*Aproximadamente 335 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Maizena de Liquidificador

Aprenda como fazer bolo de Maizena de liquidificador para arrasar! Na hora de fazer aquele bolo bem fofinho, o grande segredo é a Maizena, e se você não sabia desse truque, saiba que a Maizena é um ingrediente muito usado na alta confeitaria para deixar o bolo mais leve e fofo, sem perder o sabor.

Aqui em casa eu gosto sempre de ter um bolo para o café da manhã, principalmente quando chega visita e eu quero dar aquela variada no cardápio, então para deixar todo mundo com água na boca, eu faço essa receita de bolo de Maizena de liquidificador que é super prática e muito rápida de ser preparada. Se você quiser dar um toque final no seu bolo de Maizena de liquidificador, você pode fazer uma cobertura para regar ele, eu gosto de fazer cobertura de goiabada ou de chocolate, acho que combina muito com a massa desse bolo, você também pode optar por apenas salpicar açúcar refinado por cima e decorar com rodelas de limão, fica super chique.

Se você por acaso não souber o que é essa tal de Maizena, eu vou explicar, a Maizena é apenas uma marca de amido de milho e você pode encontrar facilmente em qualquer mercado, mas se preferir você pode fazer a receita com outra marca de amido de milho.

Bolo de Maizena de Liquidificador

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

335kcal Calorias 4g Proteínas 47g Carboidratos
15g Gorduras 383mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolo de Maizena de Liquidificador

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo e o leite;

    Bolo de Maizena de Liquidificador - Passo 1

  2. Bata por 2 minutinhos;

    Bolo de Maizena de Liquidificador - Passo 2

  3. Em seguida coloque a Maizena, o açúcar, a farinha de trigo e bata até ficar bem homogêneo;

    Bolo de Maizena de Liquidificador - Passo 3

  4. Coloque o fermento e mexa delicadamente até ficar bem envolvido na massa;

    Bolo de Maizena de Liquidificador - Passo 4

  5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

    Bolo de Maizena de Liquidificador - Passo 5

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  2. Massa ficou ótima porém achei pesada para o liquidificador, acrescentei 1/3 de xícara de água e ficou ótimo.
    Vou cobrir com doce de leite.

  16. Fiz o bolo com apenas 1 xícara de açúcar e ficou ótimo, também coloquei metade de farinha de trigo e metade de amido de milho, quer dizer 1 xícara de cada. Assim ficou super leve e nada doce demais, não gosto de bolos com tanto açúcar, como indicado na receita!

  28. Ola, achei a receita facil e prática, acabei de fazer estou aguardando assar pra tomar meu café da tarde.
    Ah eu coloquei uma calda com abacaxi, vamos ver o resultado…

  45. Acabei de fazer ficou uma delícia substitui leite por leite de coco 🥰 faz lembrar sequilho de côco e a maizena deixa o bolo fofinho e derrete na boca!!!

    Obrigada pela receita 😉

  51. Acabei de fazer… Tomara que fique gostoso 😋
    Só que, no meu liquidificador ficou pesado pra bater, aí adicionei mais um pouquinho de leite pra poder bater melhor.