Bolo de Mandioca com Coco
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Bolo de Mandioca com Coco
Receita caipira é comigo mesmo! E não precisa ser festa junina não, eu faço esse bolo o ano inteiro e vou ensinar para você como fazer bolo de mandioca com coco que fica úmido e macio. Esse é aquele bolo baixinho que não cresce muito mas fica muito cremoso, fica perfeito para fazer no meio da tarde e comer acompanhado de um cafezinho feito na hora. Também é ótimo para receber uma visita e servir um bolinho gostoso, todo mundo gosta! O bolo de mandioca com coco é um clássico e não tem muitas receitas diferentes não, por isso eu resolvi fazer essa receita tradicional de bolo de mandioca com coco e ensinar para vocês o passo a passo do melhor bolo de mandioca do mundo! Mandioca é um ingrediente barato e você pode encontrar em qualquer lugar, então você não vai ter dificuldade nenhuma em preparar a receita de bolo de mandioca com coco em casa, primeiro por ser prático e segundo por ser econômico. Em alguns lugares a mandioca é conhecida como aipim, em outros lugares é conhecida como macaxeira e aqui onde eu moro é mais conhecida como mandioca mesmo. na sua cidade tem algum nome diferente? Conta pra gente nos comentários. Bolo de Mandioca com Coco
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 206kcal Calorias | 2.3g Proteínas | 38g Carboidratos |
| 5.4g Gorduras | 174mg Sódio | 1.3g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo de Mandioca com Coco
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Coloque no liquidificador: o leite, os ovos, o leite de coco e a mandioca;
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Passo 2
Deixe bater bem até que triture bem a mandioca e fique bem cremoso;
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Passo 3
Em seguida acrescente a margarina, o açúcar e bata até misturar bem;
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Passo 4
DICA: Se seu liquidificador for pequeno, você pode fazer metade da receita e depois a outra metade.
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Passo 5
Despeje essa mistura numa tigela ou numa bacia e adicione o sal, o coco e o fermento;
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Passo 6
Misture tudo muito bem e transfira para uma forma untada e enfarinhada;
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Passo 7
Depois é só levar para assar em forno preaquecido, 200ºC, por aproximadamente 40 minutos.
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Passo 8
DICA: Fique sempre de olho, pois se deixar assar por muito tempo ele pode ficar duro.
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amor as suas receitas meus parabéns pelo seu trabalho receitas maravilhosa!