Sabe aquelas receitas de bolo que não levam óleo, mas que ficam muito secas? Hoje eu trago essa receita que vai acabar com esse problema e que é uma das minhas favoritas!

Descobri um passo a passo de como preparar um bolo de milho sem óleo, super simples, rápido e garanto que será sucesso!
Só com os ingredientes em sua geladeira, já é possível assar o seu próprio bolinho. Além de não levar óleo, o bolo não leva farinha, o que faz dele muito tranquilo de ser feito, pois não tem como errar.

Essa receita é perfeita para quem não tem muito tempo ou muita experiência com bolos.
O bolo de milho sem óleo não pede que você tenha diversos utensílios de cozinha em casa, basta um liquidificador. Essa é uma receita criada para que você tenha praticidade e possa sempre fazer algo especial.
Quando faço para meus amigos, todos ficam babando e sempre pedem mais.

Então, aproveite as instruções e surpreenda seus amigos também! Diga nos comentários o que eles acharam!

Bolo de Milho Sem Óleo

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Informação Nutricional

251kcal Calorias	7g Proteínas	35g Carboidratos
10g Gorduras	331mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

2 latas de milho (sem a água)
100 g de coco ralado (um pacotinho)
1 colher (sopa) de manteiga (ou margarina)
7 unidades de ovos
2 caixas de leite condensado
1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos

Passo 1
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Coloque os ovos no liquidificador junto com o milho e o leite condensado;
Passo 2
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Bata por dois minutos;
Passo 3
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Adicione a manteiga (ou margarina), o coco ralado e bata por mais dois minutos ou até obter uma mistura bem homogênea;
Passo 4
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Coloque o fermento em pó para bolos e bata por 15 segundos somente para misturar;
Passo 5
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Transfira a mistura para uma forma (20X30 cm) untada e enfarinhada;
Passo 6
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Para finalizar leve para assar em forno pré aquecido 180° C por 40-50 minutos ou até dourar;
Passo 7
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Prontinho, agora é desligar o forno e servir.