Bolo de Milho Verde Caipira
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h 50m s | 12 porções | Fácil |
Receita de Bolo de Milho Verde Caipira
Hoje é dia de festa na roça! E para a festa ficar boa, não pode faltar a receita de bolo de milho verde caipira sem farinha de trigo e sem fermento, apenas o puro creme do milho verde!
Quem é da roça ou mora em alguma cidadezinha do interior, sabe que o bolo de milho verde caipira verdadeiro é feito só com as espigas de milho verde, manteiga, açúcar e o coco ralado que é opcional mas que faz uma grande diferença no seu bolo caseiro. Essa é mais uma daquelas receitas bem antigas que eu tive o prazer de aprender com minha vó e compartilhar aqui com vocês, pois não tem nada mais gostoso que relembrar o passado comendo um bolinho de milho simples feito com espiga de milho verde e tomando um cafezinho quentinho.
Mas para quem não quer saber de usar milho de espiga e prefere a praticidade moderna, eu vou deixar a quantidade exata de milho verde que usei para que você possa substituir por milho verde em lata. Mas na minha opinião o bolo de milho fica bem mais gostoso usando o milho de espiga mesmo, assim como era feito antigamente.
Então não perde tempo e aprenda como fazer bolo de milho verde caipira de liquidificador para Festa Junina, Festa de São João ou para o dia a dia.
Bolo de Milho Verde Caipira
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 243kcal Calorias | 2g Proteínas | 37g Carboidratos |
| 11g Gorduras | 247mg Sódio | 3g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo de Milho Verde Caipira
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
Tags: Bolo de Milho Verde Caipira
estou fazendo o bolo pra tomar café
Pedro Cavalcante receita muito boa e deliciosa , obrigada pela receita. Fez lembrar o tempo de criança na casa da minha vó que fazia esse bolo de milho bem caipirinha do tempo de roça da saudades . Obrigada
Amei o bolo
Meus parabéns muito gostoso 😋
Não fiz mas vou fazer. Pelos ingredientes sei que é muito bom. Bolo de milho verde preta mim não pega ovos.
Não vai ovo?
Não vai, essa é uma receita bem simples de bolo de milho.