Bolo de Milho Verde Natural

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Receita de Bolo de Milho Verde Natural

Hoje eu escolhi uma receita tipica de interior para ensinar pra vocês. Aprenda agora, como fazer bolo de milho verde natural com milho cru, sem fermento, sem farinha de trigo e sem usar milho de latinha! Sempre que vou fazer alguma receita, eu procuro as mais simples e mais práticas para ensinar a vocês, mas aqui eu quis trazer algo diferente, para quem gosta de variar um pouco e quer fazer um bolo mais tradicional, igual volo de roça mesmo. Eu amo fazer bolo de milho verde natural aqui em casa, porque quando ta assando sobe aquele cheirinho de casa de vó. Então para deixar ele ainda mais gostoso eu preparo um cafezinho quentinho pra acompanhar. O bolo de milho verde natural também faz muito sucesso em festa junina e quermesse de igreja, garanto que alguma vez você já comeu. Mas não precisa esperar chegar o mês de junho para fazer esse bolo gostoso não, anote aqui o passo a passo e faça hoje mesmo essa receita de bolo de milho verde natural cremoso fácil, feito no liquidificador. Aqui na minha casa eu gosto dele bem simples mesmo, mas quem quiser, pode adicionar queijo na massa, goiabada em pedaços ou fazer uma cobertura bem gostosa para o bolo. Bolo de Milho Verde Natural.

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Bolo de Milho Verde Natural

Ingredientes:

  • 4 xícaras e meia (chá) de milho verde (8 espigas)
  • 1 xícara e meia (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de coco ralado
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Com a ajuda de uma faca, retire os grãos de milho do sabugo.
  2. Bolo de Milho Verde Natural

  3. Transfira o milho para o liquidificador, adicione o açúcar, a margarina e o sal.
  4. DICA: Se seu milho estiver muito seco, adicione um pouquinho de água ou de leite.
  5. Bata tudo por cerca de 3 minutos ou até que fique uma mistura homogênea, mas não deixe muito ralo.
  6. Bolo de Milho Verde Natural

  7. DICA: Pare de vez enquanto e mexa com uma colher para ajudar.
  8. Transfira essa mistura para uma tigela, adicione o coco ralado e misture bem.
  9. Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada
  10. Bolo de Milho Verde Natural

  11. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de de 45 minutos ou até dourar.
Bolo de Milho Verde Natural
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