Bolo de Morango e Crumble
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 40m | 6 porções | Fácil |
Receita de Bolo de Morango e Crumble
Sabe aquele bolo que você come e ele se desfaz na boca? Aquele com um delicioso sabor de morango fresquinho? A receita de hoje é de comer de joelho! Bolo de Morango e Crumble
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 195kcal Calorias | 3.7g Proteínas | 31g Carboidratos |
| 6.7g Gorduras | 661mg Sódio | 1.3g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Crumble:
Massa:
Como preparar o Crumble
Modo de Preparo em 3 passos.
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Passo 1
Pré aqueça o forno a 180C;
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Passo 2
Misture a farinha, açúcar, canela e sal;
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Passo 3
Junte a manteiga e misture tudo com a ponta dos dedos até formar uma massinha quebradiça. Reserve;
Como preparar a Massa
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Em uma tigelinha, bata o ovo com o açúcar por 2 minutos usando um fouet ou garfo;
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Passo 2
Junte a manteiga e bata por mais 2 minutos;
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Passo 3
Misture o iogurte e peneire a farinha e fermento sobre essa mistura;
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Passo 4
Incorpore delicadamente, sem misturar demais para não deixar a massa pesada;
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Passo 5
Arrume os morangos sobre a massa;
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Passo 6
Salpique o crumble sobre a massa, entre os espaços do morango e leve para assar por cerca de 25 minutos ou até estar bem douradinho.
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